Ενέργεια 287 θερμίδες / 1201 kJ |
Πρωτείνες 9.5 γραμ. |
Υδατάνθρακες 47.8 γραμ. |
–– Φυτικές ίνες 2.3 γραμ. |
–– Σάκχαρα 1.78 γραμ. |
–––– Σουκρόζη 0 γραμ. |
–––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
–––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
–––– Λακτόζη 0 γραμ. |
–––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
–––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
–––– Άμυλο 0 γραμ. |
Λιπαρά 6 γραμ. |
–– Κορεσμένα 1.593 γραμ. |
–––– 4:0 0 γραμ. |
–––– 6:0 0 γραμ. |
–––– 8:0 0.001 γραμ. |
–––– 10:0 0.001 γραμ. |
–––– 12:0 0.001 γραμ. |
–––– 14:0 0.02 γραμ. |
–––– 16:0 1.082 γραμ. |
–––– 18:0 0.463 γραμ. |
–– Μονοακόρεστα 2.302 γραμ. |
–––– 16:1 0.108 γραμ. |
–––– 18:1 2.182 γραμ. |
–––– 20:1 0.009 γραμ. |
–––– 22:1 0.001 γραμ. |
–– Πολυακόρεστα 1.106 γραμ. |
–––– 18:2 0.998 γραμ. |
–––– 18:3 0.048 γραμ. |
–––– 18:4 0 γραμ. |
–––– 20:4 0.046 γραμ. |
–––– 20:5 0.001 γραμ. |
–––– 22:5 0 γραμ. |
–––– 22:6 0.012 γραμ. |
–– Τρανς 0 γραμ. |
–– Χοληστερόλη 51 mg |
–– Φυτοστερόλες 7 mg |
Μεταλλικά στοιχεία |
–– Ασβέστιο 93 mg |
–– Σίδηρος 3.04 mg |
–– Μαγνήσιο 19 mg |
–– Φώσφορος 106 mg |
–– Κάλιο 115 mg |
–– Νάτριο 380 mg |
–– Ψευδάργυρος 0.79 mg |
–– Χαλκός 0.162 mg |
–– Μαγγάνιο 0.5 mg |
–– Σελήνιο 30.1 μg |
–– Φθόριο 0 mg |
Βιταμίνες |
–– Βιταμίνη C 0 mg |
–– Θειαμίνη 0.438 mg |
–– Ριβοφλαβίνη 0.436 mg |
–– Νιασίνη 4.848 mg |
–– Παντοθένικο οξύ 0.282 mg |
–– Βιταμίνη Β6 0.064 mg |
–– Φολικό οξύ 35 μg |
–– Χολίνη 84.3 mg |
–– Βεταΐνη 0 mg |
–– Βιταμίνη Β12 0.1 μg |
–– Βιταμίνη Α 63 μg |
–– Ρετινόλη 63 μg |
–– Καροτένιο-Β 0 μg |
–– Καροτένιο-Α 0 μg |
–– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
–– Λυκοπένιο 0 μg |
–– Βιταμίνη Ε 0.26 mg |
–– Βιταμίνη D 16 IU |
–– Βιταμίνη K 0.9 μg |
Αμινοξέα |
–– Τρυπτοφάνη 0.306 γραμ. |
–– Θρεονίνη 0.306 γραμ. |
–– Ισολευκίνη 0.394 γραμ. |
–– Λευκίνη 0.692 γραμ. |
–– Λυσίνη 0.311 γραμ. |
–– Μεθειονίνη 0.189 γραμ. |
–– Φαινυλαλανίνη 0.475 γραμ. |
–– Τυροσίνη 0.292 γραμ. |
–– Βαλίνη 0.443 γραμ. |
–– Αργινίνη 0.385 γραμ. |
–– Ιστιδίνη 0.21 γραμ. |
–– Ασπαρτικό οξύ 0.522 γραμ. |
–– Γλουταμινικό οξύ 2.856 γραμ. |
–– Γλυκίνη 0.336 γραμ. |
–– Προλίνη 0.947 γραμ. |
–– Σερίνη 0.501 γραμ. |
Ανθοκυανιδίνες |
–– Κυανιδίνη 0 mg |
–– Πετινιδίνη 0 mg |
–– Δελφινιδίνη 0 mg |
–– Μαλβιδίνη 0 mg |
–– Πελαργονιδίνη 0 mg |
–– Πεονιδίνη 0 mg |
Κατεχίνες |
–– Κατεχίνη 0 mg |
–– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
–– Επικατεχίνη 0 mg |
–– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
–– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
–– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
Πολυφαινόλες |
–– Φλαβανόνες |
–––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
–––– Ναρινγενίνη 0 mg |
–– Φλαβόνες |
–––– Απιγενίνη 0 mg |
–––– Λουτεολίνη 0 mg |
–– Ισοφλαβόνες |
–––– Καεμπφερόλη 0 mg |
–––– Μυριστίνη 0 mg |
–––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
–––– Daidzein 0 mg |
–––– Γενιστείνη 0 mg |
–––– Γλυσιτείνη 0 mg |
–––– Φορμονετίνη 0 mg |
–––– Κουμεστρόλη 0 mg |
Λοιπά συστατικά |
–– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
–– Καφείνη 0 mg |
–– Θεοβρωμίνη 0 mg |