Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του ψωμιού, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το ψωμί piki. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Ψωμί piki: θρεπτική αξία & συστατικά

Ψωμί piki: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 73% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 10% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 16% προέρχεται από λιπαρά

Ψωμί piki: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 390
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 7.2g 11 %
   Κορεσμένα λιπαρά 0.8g 4 %
Νάτριο 60mg 3 %
Υδατάνθρακες 72g 24 %
   Διαιτητικές Ίνες 9.2g 37 %
   Σάκχαρα 1.6g
Πρωτεΐνες 9.1g 18 %
Βιταμίνη Α 0 % Βιταμίνη C 0%
Ασβέστιο 18 % Σίδηρος 34 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Ψωμί piki: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Νιασίνη2.920 mg15 %
Παντοθενικό Οξύ0.720 mg7 %
Ριβοφλαβίνη0.050 mg3 %
Θειαμίνη0.160 mg11 %
Βιταμίνη Α3.00 IU0 %
    Β-Καροτένιο1.00 mcg
    Β-Κρυπτοξανθίνη1.00 mcg
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη9.00 mcg
Βιταμίνη Β60.542 mg27 %
Βιταμίνη Ε0.76 mg3 %
    Α-Τοκοφερόλη0.76 mg
    Β-Τοκοφερόλη0.03 mg
    Δ-Τοκοφερόλη0.15 mg
    Γ-Τοκοφερόλη4.83 mg
    Α-Τοκοτριενόλη0.31 mg
    Β-Τοκοτριενόλη0.02 mg
    Δ-Τοκοτριενόλη0.05 mg
    Γ-Τοκοτριενόλη0.64 mg
Βιταμίνη Κ0.2 mcg0 %

Ψωμί piki: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες9.06 g18 %

Ψωμί piki: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca184.00 mg18 %
Χαλκός, Cu0.286 mg14 %
Σίδηρος, Fe6.11 mg34 %
Μαγνήσιο, Mg181.00 mg45 %
Μαγγάνιο, Mn1.820 mg91 %
Φώσφορος, P374.00 mg37 %
Κάλιο, K604.00 mg13 %
Σελήνιο, Se14.6 mcg21 %
Ψευδάργυρος, Zn3.75 mg25 %

Ψωμί piki: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά7.16 g11 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.819 g4 %
    Βουτυρικό οξύ, 4:00.006 g
    Καπρινικό οξύ, 10:00.012 g
    Βεχενικό οξύ, 22:00.007 g
    Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:00.001 g
    Αραχιδικό οξύ, 20:00.030 g
    Μαργαρικό οξύ, 17:00.005 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.561 g
    Καπρονικό οξύ, 6:00.002 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.181 g
    Πενταδεκανοϊκό οξύ0.002 g
    Λιγνοκηρικό οξύ, 24:00.009 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.003 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα1.783 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:10.007 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:11.744 g
    Δοκοσενοϊκό οξύ0.003 g
    Docosenoic cis acid0.003 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.021 g
    Heptadecenoic acid0.003 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.007 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:11.747 g
    Τετρακοσενοϊκό οξύ, 24:1 (n-9)0.001 g
    Τετραδεκενοϊκό οξύ0.001 g
    Τρανς-Ελαϊκό οξύ0.003 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα1.623 g
    A-λινολενικό οξύ, 18:3 (n-3)0.045 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.001 g
    Λινολενικό οξύ, 18:2 (n-6), Ω-61.565 g
    Αραχιδονικό οξύ, (n-3), Ω-30.002 g
    Docosatetraenoic acid0.002 g
    Eicosadienoic acid0.002 g
    Eicosadienoic n-3 acid0.002 g
    Αραχιδονικό οξύ, 20:40.003 g
    Στεατικό οξύ, 18:01.568 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.045 g
    Trans-octadecadienoic acid0.003 g
  Τρανς λιπαρά οξέα0.006 g
    Μονοενοϊκά τρανς οξέα0.003 g
    Πολυενοϊκά τρανς οξέα0.003 g

Ψωμί piki: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες72.22 g24 %
Φυτικές ίνες9.2 g37 %
Σάκχαρα1.60 g
  Αμυλο61.30 g
  Σουκρόζη1.60 g

Ψωμί piki: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη2.58 g
Νερό8.98 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.