| Ενέργεια 654 θερμίδες / 2738 kJ |
| Πρωτείνες 15.23 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 13.71 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 6.7 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 2.61 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 2.43 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0.08 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0.09 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0.06 γραμ. |
| Λιπαρά 65.21 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 6.126 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0 γραμ. |
| –––– 10:0 0 γραμ. |
| –––– 12:0 0 γραμ. |
| –––– 14:0 0 γραμ. |
| –––– 16:0 4.404 γραμ. |
| –––– 18:0 1.659 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 8.933 γραμ. |
| –––– 16:1 0 γραμ. |
| –––– 18:1 8.799 γραμ. |
| –––– 20:1 0.134 γραμ. |
| –––– 22:1 0 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 47.174 γραμ. |
| –––– 18:2 38.093 γραμ. |
| –––– 18:3 9.08 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0 γραμ. |
| –––– 20:5 0 γραμ. |
| –––– 22:5 0 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 0 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 0 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 98 mg |
| –– Σίδηρος 2.91 mg |
| –– Μαγνήσιο 158 mg |
| –– Φώσφορος 346 mg |
| –– Κάλιο 441 mg |
| –– Νάτριο 2 mg |
| –– Ψευδάργυρος 3.09 mg |
| –– Χαλκός 1.586 mg |
| –– Μαγγάνιο 3.414 mg |
| –– Σελήνιο 4.9 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 1.3 mg |
| –– Θειαμίνη 0.341 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.15 mg |
| –– Νιασίνη 1.125 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0.57 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.537 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 39.2 mg |
| –– Βεταΐνη 0.3 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 0 μg |
| –– Βιταμίνη Α 1 μg |
| –– Ρετινόλη 0 μg |
| –– Καροτένιο-Β 12 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 0.7 mg |
| –– Βιταμίνη D 0 IU |
| –– Βιταμίνη K 2.7 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.596 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.596 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.625 γραμ. |
| –– Λευκίνη 1.17 γραμ. |
| –– Λυσίνη 0.424 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.236 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.711 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.406 γραμ. |
| –– Βαλίνη 0.753 γραμ. |
| –– Αργινίνη 2.278 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.391 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 1.829 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 2.816 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 0.816 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.706 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.934 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 2.71 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0.02 mg |
| –––– Γενιστείνη 0.01 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |