| Ενέργεια 584 θερμίδες / 2445 kJ |
| Πρωτείνες 20.78 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 20 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 8.6 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 2.62 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 2.5 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 51.46 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 4.455 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0 γραμ. |
| –––– 10:0 0 γραμ. |
| –––– 12:0 0 γραμ. |
| –––– 14:0 0.025 γραμ. |
| –––– 16:0 2.21 γραμ. |
| –––– 18:0 1.69 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 18.528 γραμ. |
| –––– 16:1 0.02 γραμ. |
| –––– 18:1 18.38 γραμ. |
| –––– 20:1 0.085 γραμ. |
| –––– 22:1 0.029 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 23.137 γραμ. |
| –––– 18:2 23.05 γραμ. |
| –––– 18:3 0.06 γραμ. |
| –––– 18:4 0.014 γραμ. |
| –––– 20:4 0 γραμ. |
| –––– 20:5 0.014 γραμ. |
| –––– 22:5 0 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 0 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 0 mg |
| –– Φυτοστερόλες 534 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 78 mg |
| –– Σίδηρος 5.25 mg |
| –– Μαγνήσιο 325 mg |
| –– Φώσφορος 660 mg |
| –– Κάλιο 645 mg |
| –– Νάτριο 9 mg |
| –– Ψευδάργυρος 5 mg |
| –– Χαλκός 1.8 mg |
| –– Μαγγάνιο 1.95 mg |
| –– Σελήνιο 53 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 1.4 mg |
| –– Θειαμίνη 1.48 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.355 mg |
| –– Νιασίνη 8.335 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 1.13 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 1.345 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 55.1 mg |
| –– Βεταΐνη 35.4 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 0 μg |
| –– Βιταμίνη Α 3 μg |
| –– Ρετινόλη 0 μg |
| –– Καροτένιο-Β 30 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 35.17 mg |
| –– Βιταμίνη D 0 IU |
| –– Βιταμίνη K 0 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.928 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.928 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 1.139 γραμ. |
| –– Λευκίνη 1.659 γραμ. |
| –– Λυσίνη 0.937 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.494 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 1.169 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.666 γραμ. |
| –– Βαλίνη 1.315 γραμ. |
| –– Αργινίνη 2.403 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.632 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 2.446 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 5.579 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 1.461 γραμ. |
| –– Προλίνη 1.182 γραμ. |
| –– Σερίνη 1.075 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0 mg |
| –––– Γενιστείνη 0 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0.03 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0.01 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |