| Ενέργεια 367 θερμίδες / 1534 kJ |
| Πρωτείνες 7.54 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 76.25 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 3.6 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 0.66 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0.66 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 72.51 γραμ. |
| Λιπαρά 3.2 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 0.591 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0.002 γραμ. |
| –––– 10:0 0.017 γραμ. |
| –––– 12:0 0.005 γραμ. |
| –––– 14:0 0.017 γραμ. |
| –––– 16:0 0.46 γραμ. |
| –––– 18:0 0.056 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 1.054 γραμ. |
| –––– 16:1 0.004 γραμ. |
| –––– 18:1 1.039 γραμ. |
| –––– 20:1 0.011 γραμ. |
| –––– 22:1 0 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 1 γραμ. |
| –––– 18:2 0.968 γραμ. |
| –––– 18:3 0.032 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0 γραμ. |
| –––– 20:5 0 γραμ. |
| –––– 22:5 0 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 0.001 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 0 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 9 mg |
| –– Σίδηρος 1.29 mg |
| –– Μαγνήσιο 116 mg |
| –– Φώσφορος 311 mg |
| –– Κάλιο 250 mg |
| –– Νάτριο 5 mg |
| –– Ψευδάργυρος 2.13 mg |
| –– Χαλκός 0.302 mg |
| –– Μαγγάνιο 2.853 mg |
| –– Σελήνιο 17.1 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 0 mg |
| –– Θειαμίνη 0.541 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.095 mg |
| –– Νιασίνη 6.494 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 1.065 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.477 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 21.5 mg |
| –– Βεταΐνη 0 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 0 μg |
| –– Βιταμίνη Α 0 μg |
| –– Ρετινόλη 0 μg |
| –– Καροτένιο-Β 0 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 0.6 mg |
| –– Βιταμίνη D 0 IU |
| –– Βιταμίνη K 0.6 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.291 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.291 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.336 γραμ. |
| –– Λευκίνη 0.657 γραμ. |
| –– Λυσίνη 0.303 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.179 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.41 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.298 γραμ. |
| –– Βαλίνη 0.466 γραμ. |
| –– Αργινίνη 0.602 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.202 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 0.743 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 1.618 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 0.391 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.372 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.411 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0.03 mg |
| –––– Γενιστείνη 0.04 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |