Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του κινέζικου τηγανιτού ρυζιού, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το κινέζικο τηγανιτό ρύζι. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Κινέζικο τηγανιτό ρύζι: θρεπτική αξία & συστατικά

Κινέζικο τηγανιτό ρύζι: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 74% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 10% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 15% προέρχεται από λιπαρά

Κινέζικο τηγανιτό ρύζι: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 174
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 3g 5 %
   Κορεσμένα λιπαρά 0.5g 2 %
Cholesterol 18mg 6 %
Νάτριο 387mg 17 %
Υδατάνθρακες 33g 11 %
   Διαιτητικές Ίνες 1.1g 4 %
   Σάκχαρα 0.6g
Πρωτεΐνες 4.1g 8 %
Βιταμίνη Α 6 % Βιταμίνη C 6 %
Ασβέστιο 1 % Σίδηρος 4 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Κινέζικο τηγανιτό ρύζι: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Βεταϊνη0.2 mg
Χολίνη5.5 mg
    Φολικά Άλατα6.00 mcg
Νιασίνη0.637 mg3 %
Ριβοφλαβίνη0.026 mg2 %
Θειαμίνη0.015 mg1 %
Βιταμίνη Α279.00 IU6 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ22.00 mcg
    Α-Καροτένιο38.00 mcg
    Β-Καροτένιο128.00 mcg
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη103.00 mcg
    Λυκοπένιο3.00 mcg
Βιταμίνη Β60.032 mg2 %
Βιταμίνη C3.8 mg6 %
Βιταμίνη Ε0.13 mg0 %
    Α-Τοκοφερόλη0.13 mg
    Β-Τοκοφερόλη0.03 mg
    Δ-Τοκοφερόλη0.28 mg
    Γ-Τοκοφερόλη1.30 mg
    Α-Τοκοτριενόλη0.31 mg
    Γ-Τοκοτριενόλη0.16 mg
Βιταμίνη Κ2.8 mcg4 %

Κινέζικο τηγανιτό ρύζι: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες4.05 g8 %
  Αλανίνη0.241 g
  Αργινίνη0.335 g
  Ασπαρτικό οξύ0.407 g
  Κυστίνη0.084 g
  Γλουταμικό οξύ1.073 g
  Γλυκίνη0.178 g
  Ιστιδίνη0.094 g
  Ισολευκίνη0.173 g12 %
  Λευκίνη0.335 g12 %
  Λυσίνη0.173 g8 %
  Μεθειονίνη0.114 g11 %
  Φαινυλαλανίνη0.225 g13 %
  Προλίνη0.188 g
  Σερίνη0.210 g
  Θρεονίνη0.173 g16 %
  Τρυπτοφάνη0.052 g19 %
  Τυροσίνη0.154 g9 %
  Βαλίνη0.251 g14 %

Κινέζικο τηγανιτό ρύζι: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca12.00 mg1 %
Χαλκός, Cu0.095 mg5 %
Σίδηρος, Fe0.66 mg4 %
Μαγγάνιο, Mn0.433 mg22 %
Φώσφορος, P51.00 mg5 %
Κάλιο, K76.00 mg2 %
Σελήνιο, Se8.3 mcg12 %
Νάτριο, Na387.00 mg17 %
Ψευδάργυρος, Zn0.72 mg5 %

Κινέζικο τηγανιτό ρύζι: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά2.96 g5 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.540 g3 %
    Βεχενικό οξύ, 22:00.006 g
    Αραχιδικό οξύ, 20:00.007 g
    Μαργαρικό οξύ, 17:00.002 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.386 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.121 g
    Λιγνοκηρικό οξύ, 24:00.004 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.012 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.649 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:10.013 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.621 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.009 g
    Επταδεκενοϊκό οξύ0.001 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.013 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.625 g
    Τετρακοσενοϊκό οξύ, 24:1 (n-9)0.001 g
    Τρανς-Ελαϊκό οξύ0.005 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα1.111 g
    A-λινολενικό οξύ, 18:3 (n-3)0.111 g
    Τρανς-οκταδεκαδιενοϊκό οξύ0.002 g
    Εικοσαδιενοϊκό οξύ n-60.001 g
    Λινολενικό οξύ, 18:2 (n-6), Ω-60.981 g
    Αραχιδονικό οξύ, (n-3), Ω-30.002 g
    Αραχιδονικό οξύ, 20:40.006 g
    Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ0.001 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.989 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.113 g
    Τρανς-οκταδεκαδιενοϊκό οξύ0.007 g
  Τρανς λιπαρά οξέα0.011 g
    Μονοενοϊκά τρανς οξέα0.005 g
    Πολυενοϊκά τρανς οξέα0.007 g

Κινέζικο τηγανιτό ρύζι: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες32.79 g11 %
Φυτικές ίνες1.1 g4 %
Σάκχαρα0.56 g
  Φρουκτόζη0.05 g
  Γλυκόζη (δεξτρόζη)0.13 g
  Αμυλο30.80 g
  Σουκρόζη0.37 g

Κινέζικο τηγανιτό ρύζι: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χοληστερόλη18.00 mg6 %

Κινέζικο τηγανιτό ρύζι: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη1.12 g
Νερό59.09 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.