Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό έιναι ένα ακόμη άρθρο από τη γνωστή μας σειρά «Τι αμινοξέα έχει;», και στο συγκεκριμένο post θα δούμε και θα καταγράψουμε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα, καθώς και την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, που περιέχει το στιφάδο άγριου λαγού. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο: «Τι αμινοξέα έχει το στιφάδο άγριου λαγού;»

Τι αμινοξέα έχει το στιφάδο άγριου λαγού;

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες33.02 g66 %
  Αλανίνη1.992 g
  Αργινίνη2.040 g
  Ασπαρτικό οξύ3.226 g
  Κυστίνη0.415 g
  Γλουταμικό οξύ5.297 g
  Γλυκίνη1.793 g
  Ιστιδίνη0.926 g
  Ισολευκίνη1.567 g112 %
  Λευκίνη2.573 g94 %
  Λυσίνη2.891 g138 %
  Μεθειονίνη0.826 g79 %
  Φαινυλαλανίνη1.355 g77 %
  Προλίνη1.614 g
  Σερίνη1.463 g
  Θρεονίνη1.477 g141 %
  Τρυπτοφάνη0.436 g156 %
  Τυροσίνη1.176 g67 %
  Βαλίνη1.678 g92 %

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.