Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό έιναι ένα ακόμη άρθρο από τη γνωστή μας σειρά «Τι αμινοξέα έχει;», και στο συγκεκριμένο post θα δούμε και θα καταγράψουμε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα, καθώς και την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, που περιέχει το μοσχαρίσιο κρέας. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο: «Τι αμινοξέα έχει το μοσχαρίσιο κρέας;»

Τι αμινοξέα έχει το μοσχαρίσιο κρέας;

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες18.58 g37 %
  Αλανίνη1.105 g
  Αργινίνη1.093 g
  Ασπαρτικό οξύ1.603 g
  Κυστίνη0.210 g
  Γλουταμικό οξύ2.938 g
  Γλυκίνη0.954 g
  Ιστιδίνη0.674 g
  Hydroxyproline0.127 g
  Ισολευκίνη0.915 g65 %
  Λευκίνη1.478 g54 %
  Λυσίνη1.531 g73 %
  Μεθειονίνη0.434 g41 %
  Φαινυλαλανίνη0.749 g43 %
  Προλίνη0.776 g
  Σερίνη0.696 g
  Θρεονίνη0.812 g77 %
  Τρυπτοφάνη0.188 g67 %
  Τυροσίνη0.592 g34 %
  Βαλίνη1.027 g56 %

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.