Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό έιναι ένα ακόμη άρθρο από τη γνωστή μας σειρά «Τι αμινοξέα έχει;», και στο συγκεκριμένο post θα δούμε και θα καταγράψουμε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα, καθώς και την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, που περιέχει το μαύρο αλεύρι σίκαλης. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο: «Τι αμινοξέα έχει το μαύρο αλεύρι σίκαλης;»

Τι αμινοξέα έχει το μαύρο αλεύρι σίκαλης;

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες15.91 g32 %
  Αλανίνη0.647 g
  Αργινίνη0.764 g
  Ασπαρτικό οξύ0.827 g
  Γλουταμικό οξύ3.139 g
  Γλυκίνη0.680 g
  Ιστιδίνη0.233 g
  Ισολευκίνη0.353 g25 %
  Λευκίνη0.857 g31 %
  Λυσίνη0.338 g16 %
  Μεθειονίνη0.199 g19 %
  Φαινυλαλανίνη0.646 g37 %
  Προλίνη1.014 g
  Σερίνη0.681 g
  Θρεονίνη0.490 g47 %
  Τρυπτοφάνη0.180 g64 %
  Τυροσίνη0.271 g15 %
  Βαλίνη0.498 g27 %

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.