Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό έιναι ένα ακόμη άρθρο από τη γνωστή μας σειρά «Τι αμινοξέα έχει;», και στο συγκεκριμένο post θα δούμε και θα καταγράψουμε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα, καθώς και την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, που περιέχει το σκληρό σιτάρι. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο: «Τι αμινοξέα έχει το σκληρό σιτάρι;»

Τι αμινοξέα έχει το σκληρό σιτάρι;

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες13.68 g27 %
  Αλανίνη0.427 g
  Αργινίνη0.483 g
  Ασπαρτικό οξύ0.617 g
  Κυστίνη0.286 g
  Γλουταμικό οξύ4.743 g
  Γλυκίνη0.495 g
  Ιστιδίνη0.322 g
  Ισολευκίνη0.533 g38 %
  Λευκίνη0.934 g34 %
  Λυσίνη0.303 g14 %
  Μεθειονίνη0.221 g21 %
  Φαινυλαλανίνη0.681 g39 %
  Προλίνη1.459 g
  Σερίνη0.667 g
  Θρεονίνη0.366 g35 %
  Τρυπτοφάνη0.176 g63 %
  Τυροσίνη0.357 g20 %
  Βαλίνη0.594 g33 %

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.