Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό έιναι ένα ακόμη άρθρο από τη γνωστή μας σειρά «Τι αμινοξέα έχει;», και στο συγκεκριμένο post θα δούμε και θα καταγράψουμε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα, καθώς και την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, που περιέχει το αλεύρι από κεχρί. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο: «Τι αμινοξέα έχει το αλεύρι από κεχρί;»

Τι αμινοξέα έχει το αλεύρι από κεχρί;

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες10.75 g22 %
  Αλανίνη1.282 g
  Αργινίνη0.370 g
  Ασπαρτικό οξύ0.710 g
  Κυστίνη0.178 g
  Γλουταμικό οξύ2.599 g
  Γλυκίνη0.271 g
  Ιστιδίνη0.257 g
  Ισολευκίνη0.473 g34 %
  Λευκίνη1.537 g56 %
  Λυσίνη0.144 g7 %
  Μεθειονίνη0.319 g30 %
  Φαινυλαλανίνη0.675 g39 %
  Προλίνη0.911 g
  Σερίνη0.782 g
  Θρεονίνη0.354 g34 %
  Τρυπτοφάνη0.170 g61 %
  Τυροσίνη0.326 g19 %
  Βαλίνη0.584 g32 %

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.