Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό έιναι ένα ακόμη άρθρο από τη γνωστή μας σειρά «Τι αμινοξέα έχει;», και στο συγκεκριμένο post θα δούμε και θα καταγράψουμε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα, καθώς και την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, που περιέχει το μανιτάρι Σιτάκε. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο: «Τι αμινοξέα έχει το μανιτάρι Σιτάκε;»

Τι αμινοξέα έχει το μανιτάρι Σιτάκε;

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες2.24 g4 %
  Αλανίνη0.167 g
  Αργινίνη0.156 g
  Ασπαρτικό οξύ0.301 g
  Κυστίνη0.022 g
  Γλουταμικό οξύ0.680 g
  Γλυκίνη0.145 g
  Ιστιδίνη0.056 g
  Ισολευκίνη0.111 g8 %
  Λευκίνη0.189 g7 %
  Λυσίνη0.134 g6 %
  Μεθειονίνη0.033 g3 %
  Φαινυλαλανίνη0.111 g6 %
  Προλίνη0.100 g
  Σερίνη0.145 g
  Θρεονίνη0.134 g13 %
  Τρυπτοφάνη0.011 g4 %
  Τυροσίνη0.078 g4 %
  Βαλίνη0.145 g8 %

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.