Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό έιναι ένα ακόμη άρθρο από τη γνωστή μας σειρά «Τι αμινοξέα έχει;», και στο συγκεκριμένο post θα δούμε και θα καταγράψουμε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα, καθώς και την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, που περιέχει το κοτσάνι από μπρόκολο. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο: «Τι αμινοξέα έχει το κοτσάνι από μπρόκολο;»

Τι αμινοξέα έχει το κοτσάνι από μπρόκολο;

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες2.98 g6 %
  Αλανίνη0.118 g
  Αργινίνη0.145 g
  Ασπαρτικό οξύ0.213 g
  Κυστίνη0.020 g
  Γλουταμικό οξύ0.375 g
  Γλυκίνη0.095 g
  Ιστιδίνη0.050 g
  Ισολευκίνη0.109 g8 %
  Λευκίνη0.131 g5 %
  Λυσίνη0.141 g7 %
  Μεθειονίνη0.034 g3 %
  Φαινυλαλανίνη0.084 g5 %
  Προλίνη0.114 g
  Σερίνη0.100 g
  Θρεονίνη0.091 g9 %
  Τρυπτοφάνη0.029 g10 %
  Τυροσίνη0.063 g4 %
  Βαλίνη0.128 g7 %

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.