Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό έιναι ένα ακόμη άρθρο από τη γνωστή μας σειρά «Τι αμινοξέα έχει;», και στο συγκεκριμένο post θα δούμε και θα καταγράψουμε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα, καθώς και την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, που περιέχει το κρέας του άγριου κάπρου. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο: «Τι αμινοξέα έχει το κρέας του άγριου κάπρου;»

Τι αμινοξέα έχει το κρέας του άγριου κάπρου;

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες21.51 g43 %
  Αλανίνη1.273 g
  Αργινίνη1.493 g
  Ασπαρτικό οξύ1.996 g
  Κυστίνη0.279 g
  Γλουταμικό οξύ3.341 g
  Γλυκίνη0.981 g
  Ιστιδίνη1.091 g
  Ισολευκίνη1.039 g74 %
  Λευκίνη1.748 g64 %
  Λυσίνη2.120 g101 %
  Μεθειονίνη0.530 g50 %
  Φαινυλαλανίνη0.860 g49 %
  Προλίνη0.816 g
  Σερίνη0.884 g
  Θρεονίνη1.012 g96 %
  Τρυπτοφάνη0.289 g103 %
  Τυροσίνη0.767 g44 %
  Βαλίνη1.153 g63 %

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.