Ψωμί γαλλικό ή Βιέννης (με μαγιά): Ενημερωθείτε για τη διατροφική αξία, τις θερμίδες, τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά και γενικά όλα τα συστατικά του.
1Ψωμί γαλλικό ή Βιέννης (με μαγιά) → Γρήγορη προβολή συστατικών ανά 100 γραμ.:
| ⇒ Πόσες θερμίδες έχει; |
| ⇒ Πόσες πρωτείνες έχει; |
| ⇒ Δείτε όλους τους υδατάνθρακες |
| ⇒ Δείτε όλα τα λιπαρά |
| ⇒ Δείτε όλες τις βιταμίνες |
| ⇒ Δείτε όλα τα αμινοξέα |
| ⇒ Δείτε όλα τα μεταλλικά στοιχεία |
| ⇒ Δείτε το θετικό συμπέρασμα για αυτή τη τροφή |
| ⇒ Δείτε το αρνητικό συμπέρασμα για αυτή τη τροφή |
2Ψωμί γαλλικό ή Βιέννης (με μαγιά) → Πλήρης λίστα με όλα τα συστατικά ανά 100 γραμ.:
| Ενέργεια 272 θερμίδες / 1139 kJ |
| Πρωτείνες 10.75 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 51.88 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 2.2 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 4.62 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0.4 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0.51 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 3.7 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 44.23 γραμ. |
| Λιπαρά 2.42 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 0.529 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0.001 γραμ. |
| –––– 10:0 0.002 γραμ. |
| –––– 12:0 0.002 γραμ. |
| –––– 14:0 0.006 γραμ. |
| –––– 16:0 0.363 γραμ. |
| –––– 18:0 0.138 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 0.362 γραμ. |
| –––– 16:1 0.011 γραμ. |
| –––– 18:1 0.344 γραμ. |
| –––– 20:1 0.006 γραμ. |
| –––– 22:1 0 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 0.855 γραμ. |
| –––– 18:2 0.79 γραμ. |
| –––– 18:3 0.064 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0 γραμ. |
| –––– 20:5 0 γραμ. |
| –––– 22:5 0 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 0.005 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 0 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 52 mg |
| –– Σίδηρος 3.91 mg |
| –– Μαγνήσιο 32 mg |
| –– Φώσφορος 105 mg |
| –– Κάλιο 117 mg |
| –– Νάτριο 602 mg |
| –– Ψευδάργυρος 1.04 mg |
| –– Χαλκός 0.152 mg |
| –– Μαγγάνιο 0.577 mg |
| –– Σελήνιο 28.6 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 0 mg |
| –– Θειαμίνη 0.71 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.427 mg |
| –– Νιασίνη 4.817 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0.455 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.107 mg |
| –– Φολικό οξύ 67 μg |
| –– Χολίνη 8 mg |
| –– Βεταΐνη 0 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 0 μg |
| –– Βιταμίνη Α 0 μg |
| –– Ρετινόλη 0 μg |
| –– Καροτένιο-Β 0 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 0.21 mg |
| –– Βιταμίνη D 0 IU |
| –– Βιταμίνη K 0.7 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0 mg |
| –– Θρεονίνη 0 mg |
| –– Ισολευκίνη 0 mg |
| –– Λευκίνη 0 mg |
| –– Λυσίνη 0 mg |
| –– Μεθειονίνη 0 mg |
| –– Φαινυλαλανίνη 0 mg |
| –– Τυροσίνη 0 mg |
| –– Βαλίνη 0 mg |
| –– Αργινίνη 0 mg |
| –– Ιστιδίνη 0 mg |
| –– Ασπαρτικό οξύ 0 mg |
| –– Γλουταμινικό οξύ 0 mg |
| –– Γλυκίνη 0 mg |
| –– Προλίνη 0 mg |
| –– Σερίνη 0 mg |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0 mg |
| –––– Γενιστείνη 0 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |
