| Ενέργεια 122 θερμίδες / 510 kJ |
| Πρωτείνες 13.09 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 9.57 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 1.1 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 0 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 6.7 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 0.929 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0 γραμ. |
| –––– 10:0 0 γραμ. |
| –––– 12:0 0 γραμ. |
| –––– 14:0 0.007 γραμ. |
| –––– 16:0 0.674 γραμ. |
| –––– 18:0 0.249 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 1.518 γραμ. |
| –––– 16:1 0.013 γραμ. |
| –––– 18:1 1.492 γραμ. |
| –––– 20:1 0.013 γραμ. |
| –––– 22:1 0 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 3.783 γραμ. |
| –––– 18:2 3.338 γραμ. |
| –––– 18:3 0.445 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0 γραμ. |
| –––– 20:5 0 γραμ. |
| –––– 22:5 0 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 0 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 0 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 67 mg |
| –– Σίδηρος 2.1 mg |
| –– Μαγνήσιο 72 mg |
| –– Φώσφορος 164 mg |
| –– Κάλιο 484 mg |
| –– Νάτριο 14 mg |
| –– Ψευδάργυρος 1.17 mg |
| –– Χαλκός 0.427 mg |
| –– Μαγγάνιο 0.702 mg |
| –– Σελήνιο 0.6 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 15.3 mg |
| –– Θειαμίνη 0.34 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.118 mg |
| –– Νιασίνη 1.148 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0.929 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.176 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 0 mg |
| –– Βεταΐνη 0 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 0 μg |
| –– Βιταμίνη Α 1 μg |
| –– Ρετινόλη 0 μg |
| –– Καροτένιο-Β 0 mg |
| –– Καροτένιο-Α 0 mg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 mg |
| –– Βιταμίνη Ε 0 mg |
| –– Βιταμίνη D 0 IU |
| –– Βιταμίνη K 0 mg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.503 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.503 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.58 γραμ. |
| –– Λευκίνη 0.938 γραμ. |
| –– Λυσίνη 0.752 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.138 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.641 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.477 γραμ. |
| –– Βαλίνη 0.62 γραμ. |
| –– Αργινίνη 0.905 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.348 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 1.774 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 1.966 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 0.503 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.674 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.651 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 12.86 mg |
| –––– Γενιστείνη 18.77 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 2.88 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0.03 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0.34 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 mg |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |
