Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία της σούπας από μαύρα φασόλια, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει η σούπα από μαύρα φασόλια (Λατινικής Αμερικής). Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Σούπα από μαύρα φασόλια (Λατινικής Αμερικής): θρεπτική αξία & συστατικά

Σούπα από μαύρα φασόλια (Λατινικής Αμερικής): Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 56% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 21% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 22% προέρχεται από λιπαρά

Σούπα από μαύρα φασόλια (Λατινικής Αμερικής): Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 103
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 2.6g 4 %
   Κορεσμένα λιπαρά 0.5g 2 %
Cholesterol 1mg 0 %
Νάτριο 311mg 14 %
Υδατάνθρακες 15g 5 %
   Διαιτητικές Ίνες 4.9g 20 %
   Σάκχαρα 0.9g
Πρωτεΐνες 5.1g 10 %
Βιταμίνη Α 0 % Βιταμίνη C 0%
Ασβέστιο 4 % Σίδηρος 10 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Σούπα από μαύρα φασόλια (Λατινικής Αμερικής): ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Βεταϊνη0.5 mg
Χολίνη35.2 mg
Νιασίνη0.675 mg3 %
Παντοθενικό Οξύ0.170 mg2 %
Ριβοφλαβίνη0.025 mg1 %
Θειαμίνη0.060 mg4 %
Βιταμίνη Α2.00 IU0 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ1.00 mcg
Βιταμίνη Β60.096 mg5 %
Βιταμίνη Ε0.07 mg0 %
    Α-Τοκοφερόλη0.07 mg
    Β-Τοκοφερόλη0.01 mg
    Δ-Τοκοφερόλη0.14 mg
    Γ-Τοκοφερόλη1.78 mg
    Α-Τοκοτριενόλη0.01 mg
    Γ-Τοκοτριενόλη0.01 mg
Βιταμίνη Κ6.0 mcg8 %

Σούπα από μαύρα φασόλια (Λατινικής Αμερικής): ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες5.10 g10 %
  Αλανίνη0.349 g
  Αργινίνη0.348 g
  Ασπαρτικό οξύ0.384 g
  Κυστίνη0.038 g
  Γλουταμικό οξύ0.723 g
  Γλυκίνη0.579 g
  Ιστιδίνη0.087 g
  Ισολευκίνη0.161 g12 %
  Λευκίνη0.319 g12 %
  Λυσίνη0.268 g13 %
  Μεθειονίνη0.097 g9 %
  Φαινυλαλανίνη0.159 g9 %
  Προλίνη0.363 g
  Σερίνη0.202 g
  Θρεονίνη0.172 g16 %
  Τρυπτοφάνη0.038 g14 %
  Τυροσίνη0.130 g7 %
  Βαλίνη0.205 g11 %

Σούπα από μαύρα φασόλια (Λατινικής Αμερικής): ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca42.00 mg4 %
Χαλκός, Cu0.161 mg8 %
Σίδηρος, Fe1.76 mg10 %
Μαγνήσιο, Mg41.00 mg10 %
Μαγγάνιο, Mn0.326 mg16 %
Φώσφορος, P109.00 mg11 %
Σελήνιο, Se9.1 mcg13 %
Νάτριο, Na311.00 mg14 %
Ψευδάργυρος, Zn0.67 mg4 %

Σούπα από μαύρα φασόλια (Λατινικής Αμερικής): ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά2.57 g4 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.535 g3 %
    Βουτυρικό οξύ, 4:00.006 g
    Καπρινικό οξύ, 10:00.007 g
    Βεχενικό οξύ, 22:00.006 g
    Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:00.006 g
    Αραχιδικό οξύ, 20:00.008 g
    Μαργαρικό οξύ, 17:00.005 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.349 g
    Καπρονικό οξύ, 6:00.004 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.109 g
    Καπρυλικό οξύ, 8:00.004 g
    Πενταδεκανοϊκό οξύ0.003 g
    Λιγνοκηρικό οξύ, 24:00.005 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.023 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα1.035 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:10.020 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.988 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.010 g
    Heptadecenoic acid0.003 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.021 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.998 g
    Τετραδεκενοϊκό οξύ0.002 g
    Trans-hexadecenoic acid0.001 g
    Τρανς-Ελαϊκό οξύ0.010 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.787 g
    A-λινολενικό οξύ, 18:3 (n-3)0.216 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.002 g
    Λινολενικό οξύ, 18:2 (n-6), Ω-60.550 g
    Κλυπανοδονικό οξύ, (n-3), Ω-30.001 g
    Docosatetraenoic acid0.001 g
    Eicosadienoic acid0.001 g
    Eicosadienoic n-6 acid0.001 g
    Εικοσαπεντανοϊκό οξύ, 20:5 (n−3), Ω-30.001 g
    Αραχιδονικό οξύ, 20:40.007 g
    Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ0.002 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.559 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.216 g
    Trans-octadecadienoic acid0.007 g
  Τρανς λιπαρά οξέα0.018 g
    Μονοενοϊκά τρανς οξέα0.011 g
    Πολυενοϊκά τρανς οξέα0.007 g

Σούπα από μαύρα φασόλια (Λατινικής Αμερικής): ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες14.79 g5 %
Φυτικές ίνες4.9 g20 %
Σάκχαρα0.89 g
  Φρουκτόζη0.35 g
  Αμυλο7.86 g
  Σουκρόζη0.54 g

Σούπα από μαύρα φασόλια (Λατινικής Αμερικής): ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χοληστερόλη1.00 mg0 %

Σούπα από μαύρα φασόλια (Λατινικής Αμερικής): ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη1.63 g
Μενεκινόνη-40.4 mcg
Νερό75.91 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.