| Ενέργεια 68 θερμίδες / 287 kJ |
| Πρωτείνες 7.06 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 3.91 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 0 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 0 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 2.47 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 0.631 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0 γραμ. |
| –––– 10:0 0 γραμ. |
| –––– 12:0 0 γραμ. |
| –––– 14:0 0.109 γραμ. |
| –––– 16:0 0.435 γραμ. |
| –––– 18:0 0.06 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 0.25 γραμ. |
| –––– 16:1 0.074 γραμ. |
| –––– 18:1 0.097 γραμ. |
| –––– 20:1 0.06 γραμ. |
| –––– 22:1 0.009 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 0.739 γραμ. |
| –––– 18:2 0.049 γραμ. |
| –––– 18:3 0.037 γραμ. |
| –––– 18:4 0.096 γραμ. |
| –––– 20:4 0.068 γραμ. |
| –––– 20:5 0.211 γραμ. |
| –––– 22:5 0.05 γραμ. |
| –––– 22:6 0.228 γραμ. |
| –– Τρανς 0 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 55 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 45 mg |
| –– Σίδηρος 6.7 mg |
| –– Μαγνήσιο 54 mg |
| –– Φώσφορος 139 mg |
| –– Κάλιο 229 mg |
| –– Νάτριο 112 mg |
| –– Ψευδάργυρος 90.95 mg |
| –– Χαλκός 4.461 mg |
| –– Μαγγάνιο 0.45 mg |
| –– Σελήνιο 35.8 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 5 mg |
| –– Θειαμίνη 0.15 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.166 mg |
| –– Νιασίνη 1.244 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0.18 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.095 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 81 mg |
| –– Βεταΐνη 0 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 19.13 μg |
| –– Βιταμίνη Α 90 μg |
| –– Ρετινόλη 90 μg |
| –– Καροτένιο-Β 0 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 0.85 mg |
| –– Βιταμίνη D 1 IU |
| –– Βιταμίνη K 0.1 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.304 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.304 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.307 γραμ. |
| –– Λευκίνη 0.497 γραμ. |
| –– Λυσίνη 0.528 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.159 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.253 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.226 γραμ. |
| –– Βαλίνη 0.308 γραμ. |
| –– Αργινίνη 0.515 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.136 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 0.681 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 0.961 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 0.442 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.288 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.316 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0 mg |
| –––– Γενιστείνη 0 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |
