Ενέργεια 79 θερμίδες / 331 kJ |
Πρωτείνες 16.24 γραμ. |
Υδατάνθρακες 0.82 γραμ. |
–– Φυτικές ίνες 0 γραμ. |
–– Σάκχαρα 0 γραμ. |
–––– Σουκρόζη 0 γραμ. |
–––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
–––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
–––– Λακτόζη 0 γραμ. |
–––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
–––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
–––– Άμυλο 0 γραμ. |
Λιπαρά 0.7 γραμ. |
–– Κορεσμένα 0.118 γραμ. |
–––– 4:0 0 γραμ. |
–––– 6:0 0 γραμ. |
–––– 8:0 0 γραμ. |
–––– 10:0 0 γραμ. |
–––– 12:0 0 γραμ. |
–––– 14:0 0.012 γραμ. |
–––– 16:0 0.061 γραμ. |
–––– 18:0 0.044 γραμ. |
–– Μονοακόρεστα 0.081 γραμ. |
–––– 16:1 0.012 γραμ. |
–––– 18:1 0.031 γραμ. |
–––– 20:1 0.036 γραμ. |
–––– 22:1 0.001 γραμ. |
–– Πολυακόρεστα 0.134 γραμ. |
–––– 18:2 0.002 γραμ. |
–––– 18:3 0.001 γραμ. |
–––– 18:4 0.002 γραμ. |
–––– 20:4 0.013 γραμ. |
–––– 20:5 0.039 γραμ. |
–––– 22:5 0.006 γραμ. |
–––– 22:6 0.066 γραμ. |
–– Τρανς 0 γραμ. |
–– Χοληστερόλη 112 mg |
–– Φυτοστερόλες 0 mg |
Μεταλλικά στοιχεία |
–– Ασβέστιο 90 mg |
–– Σίδηρος 6.02 mg |
–– Μαγνήσιο 30 mg |
–– Φώσφορος 387 mg |
–– Κάλιο 354 mg |
–– Νάτριο 372 mg |
–– Ψευδάργυρος 1.73 mg |
–– Χαλκός 0.587 mg |
–– Μαγγάνιο 0.11 mg |
–– Σελήνιο 44.8 μg |
–– Φθόριο 0 mg |
Βιταμίνες |
–– Βιταμίνη C 5.3 mg |
–– Θειαμίνη 0.009 mg |
–– Ριβοφλαβίνη 0.91 mg |
–– Νιασίνη 1.216 mg |
–– Παντοθένικο οξύ 0.5 mg |
–– Βιταμίνη Β6 0.15 mg |
–– Φολικό οξύ 0 μg |
–– Χολίνη 0 mg |
–– Βεταΐνη 0 mg |
–– Βιταμίνη Β12 3 μg |
–– Βιταμίνη Α 113 μg |
–– Ρετινόλη 113 μg |
–– Καροτένιο-Β 0 mg |
–– Καροτένιο-Α 0 mg |
–– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
–– Λυκοπένιο 0 mg |
–– Βιταμίνη Ε 0 mg |
–– Βιταμίνη K 0 mg |
Αμινοξέα |
–– Τρυπτοφάνη 0.699 γραμ. |
–– Θρεονίνη 0.699 γραμ. |
–– Ισολευκίνη 0.707 γραμ. |
–– Λευκίνη 1.143 γραμ. |
–– Λυσίνη 1.213 γραμ. |
–– Μεθειονίνη 0.366 γραμ. |
–– Φαινυλαλανίνη 0.582 γραμ. |
–– Τυροσίνη 0.52 γραμ. |
–– Βαλίνη 0.709 γραμ. |
–– Αργινίνη 1.185 γραμ. |
–– Ιστιδίνη 0.312 γραμ. |
–– Ασπαρτικό οξύ 1.567 γραμ. |
–– Γλουταμινικό οξύ 2.208 γραμ. |
–– Γλυκίνη 1.016 γραμ. |
–– Προλίνη 0.662 γραμ. |
–– Σερίνη 0.727 γραμ. |
Ανθοκυανιδίνες |
–– Κυανιδίνη 0 mg |
–– Πετινιδίνη 0 mg |
–– Δελφινιδίνη 0 mg |
–– Μαλβιδίνη 0 mg |
–– Πελαργονιδίνη 0 mg |
–– Πεονιδίνη 0 mg |
Κατεχίνες |
–– Κατεχίνη 0 mg |
–– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
–– Επικατεχίνη 0 mg |
–– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
–– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
–– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
Πολυφαινόλες |
–– Φλαβανόνες |
–––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
–––– Ναρινγενίνη 0 mg |
–– Φλαβόνες |
–––– Απιγενίνη 0 mg |
–––– Λουτεολίνη 0 mg |
–– Ισοφλαβόνες |
–––– Καεμπφερόλη 0 mg |
–––– Μυριστίνη 0 mg |
–––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
–––– Daidzein 0 mg |
–––– Γενιστείνη 0 mg |
–––– Γλυσιτείνη 0 mg |
–––– Φορμονετίνη 0 mg |
–––– Κουμεστρόλη 0 mg |
Λοιπά συστατικά |
–– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 mg |
–– Καφείνη 0 mg |
–– Θεοβρωμίνη 0 mg |