| Ενέργεια 117 θερμίδες / 490 kJ |
| Πρωτείνες 19.35 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 0 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 0 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 0 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 3.79 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 1.116 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0 γραμ. |
| –––– 10:0 0 γραμ. |
| –––– 12:0 0.003 γραμ. |
| –––– 14:0 0.245 γραμ. |
| –––– 16:0 0.747 γραμ. |
| –––– 18:0 0.1 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 1.078 γραμ. |
| –––– 16:1 0.564 γραμ. |
| –––– 18:1 0.293 γραμ. |
| –––– 20:1 0.023 γραμ. |
| –––– 22:1 0.031 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 0.715 γραμ. |
| –––– 18:2 0.088 γραμ. |
| –––– 18:3 0.025 γραμ. |
| –––– 18:4 0.082 γραμ. |
| –––– 20:4 0.096 γραμ. |
| –––– 20:5 0.217 γραμ. |
| –––– 22:5 0.099 γραμ. |
| –––– 22:6 0.108 γραμ. |
| –– Τρανς 0 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 49 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 41 mg |
| –– Σίδηρος 1.02 mg |
| –– Μαγνήσιο 29 mg |
| –– Φώσφορος 221 mg |
| –– Κάλιο 357 mg |
| –– Νάτριο 65 mg |
| –– Ψευδάργυρος 0.52 mg |
| –– Χαλκός 0.051 mg |
| –– Μαγγάνιο 0.016 mg |
| –– Σελήνιο 36.5 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 1.2 mg |
| –– Θειαμίνη 0.09 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.08 mg |
| –– Νιασίνη 5.2 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0.76 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.425 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 70.2 mg |
| –– Βεταΐνη 0 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 0.22 μg |
| –– Βιταμίνη Α 37 μg |
| –– Ρετινόλη 37 μg |
| –– Καροτένιο-Β 0 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 1 mg |
| –– Βιταμίνη D 61 IU |
| –– Βιταμίνη K 0.1 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.848 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.848 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.892 γραμ. |
| –– Λευκίνη 1.573 γραμ. |
| –– Λυσίνη 1.777 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.573 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.755 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.653 γραμ. |
| –– Βαλίνη 0.997 γραμ. |
| –– Αργινίνη 1.158 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.57 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 1.981 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 2.889 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 0.929 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.684 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.789 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0 mg |
| –––– Γενιστείνη 0 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |