Ετικέτες: στιφάδο άγριου λαγού, θρεπτική αξία, πρωτεΐνες, μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες, λιπαρά, υδατάνθρακες, αμινοξέα, στερόλες
Στιφάδο άγριου λαγού θρεπτική αξία: Δείτε αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά αυτής της τροφής, καθώς και την περιεκτικότητα της σε αυτές ανά 100 γραμμάρια..
Αναγνώστες του fit4art,
Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του στιφάδου άγριου λαγού, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το στιφάδο άγριου λαγού. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:
- Στιφάδο άγριου λαγού: θρεπτική αξία & συστατικά
Στιφάδο άγριου λαγού: Προέλευση θερμίδων
Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:
- Το 81% προέρχεται από πρωτεΐνες
- Το 18% προέρχεται από λιπαρά
Στιφάδο άγριου λαγού: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση
Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:
| Διατροφικά στοιχεία | |||||||
| Ποσότητα | 100 g | ||||||
| Αναλογία ανά ποσότητα | |||||||
| Θερμίδες 173 | |||||||
| % Σ.Η.Π | |||||||
| Λιπαρά 3.5g | 5 % | ||||||
| Κορεσμένα λιπαρά 1.1g | 6 % | ||||||
| Cholesterol 123mg | 41 % | ||||||
| Νάτριο 45mg | 2 % | ||||||
| Υδατάνθρακες 0g | 0 % | ||||||
| Διαιτητικές Ίνες 0g | 0 % | ||||||
| Σάκχαρα 0g | |||||||
| Πρωτεΐνες 33g | 66 % | ||||||
| |||||||
| |||||||
| Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. | |||||||
Στιφάδο άγριου λαγού: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Βεταϊνη | 17.1 mg | |
| Χολίνη | 129.9 mg | |
| Φολικά Άλατα | 8.00 mcg | |
| Νιασίνη | 6.400 mg | 32 % |
| Ριβοφλαβίνη | 0.070 mg | 4 % |
| Θειαμίνη | 0.020 mg | 1 % |
| Βιταμίνη Β12 | 6.51 mcg | 108 % |
| Βιταμίνη Β6 | 0.340 mg | 17 % |
| Βιταμίνη C | 0.0 mg | 0 % |
| Βιταμίνη Ε | 0.41 mg | 1 % |
| Α-Τοκοφερόλη | 0.41 mg | |
| Βιταμίνη Κ | 1.5 mcg | 2 % |
Στιφάδο άγριου λαγού: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Πρωτεΐνες | 33.02 g | 66 % |
| Αλανίνη | 1.992 g | |
| Αργινίνη | 2.040 g | |
| Ασπαρτικό οξύ | 3.226 g | |
| Κυστίνη | 0.415 g | |
| Γλουταμικό οξύ | 5.297 g | |
| Γλυκίνη | 1.793 g | |
| Ιστιδίνη | 0.926 g | |
| Ισολευκίνη | 1.567 g | 112 % |
| Λευκίνη | 2.573 g | 94 % |
| Λυσίνη | 2.891 g | 138 % |
| Μεθειονίνη | 0.826 g | 79 % |
| Φαινυλαλανίνη | 1.355 g | 77 % |
| Προλίνη | 1.614 g | |
| Σερίνη | 1.463 g | |
| Θρεονίνη | 1.477 g | 141 % |
| Τρυπτοφάνη | 0.436 g | 156 % |
| Τυροσίνη | 1.176 g | 67 % |
| Βαλίνη | 1.678 g | 92 % |
Στιφάδο άγριου λαγού: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Ασβέστιο, Ca | 18.00 mg | 2 % |
| Χαλκός, Cu | 0.176 mg | 9 % |
| Σίδηρος, Fe | 4.85 mg | 27 % |
| Μαγνήσιο, Mg | 31.00 mg | 8 % |
| Κάλιο, K | 343.00 mg | 7 % |
| Σελήνιο, Se | 15.2 mcg | 22 % |
| Νάτριο, Na | 45.00 mg | 2 % |
| Ψευδάργυρος, Zn | 2.38 mg | 16 % |
Στιφάδο άγριου λαγού: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Λιπαρά | 3.51 g | 5 % |
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | 1.050 g | 5 % |
| Παλμιτικό οξύ, 16:0 | 0.790 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 0.160 g | |
| Μυριστικό οξύ, 14:0 | 0.090 g | |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 0.950 g | |
| Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5) | 0.120 g | |
| Ελαϊκό οξύ, 18:1 | 0.810 g | |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 0.680 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 0.540 g | |
| Οκταδεκατριενοϊκό οξύ | 0.140 g |
Στιφάδο άγριου λαγού: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ.
Στιφάδο άγριου λαγού: ΣΤΕΡΟΛΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Χοληστερόλη | 123.00 mg | 41 % |
Στιφάδο άγριου λαγού: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Στάχτη | 1.70 g | |
| Νερό | 61.37 g |
* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.
Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.