Ετικέτες: θερμίδες, πόσες θερμίδες έχει, μελομακάρονο
Πόσες θερμίδες έχει ένα μελομακάρονο; Είναι καλύτερο να το προτιμάμε σε σχέση με τον κουραμπιέ ή όχι; Ποια είναι η θρεπτική του αξία;
Γεια σας φίλοι του fit4art,
συνεχίζοντας τη σειρά των άρθρων με τις θερμίδες, σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για ένα από τα πιο γνωστά μας γλυκά την περίοδο των Χριστουγέννων και θα δώσουμε κάποιες σημαντικές διευκρινίσεις, όσο αφορά αυτό το γλυκό. Πιο συγκεκριμένα, θα απαντήσουμε στις εξής ερωτήσεις:
- Τελικά πόσες θερμίδες έχει ένα μελομακάρονο;
- Ποια είναι η διατροφική αξία του μελομακάρονου;
- Μήπως να προτιμήσω τον κουραμπιέ;
Πόσες θερμίδες έχει ένα μελομακάρονο;
Το μελομακάρονο ανά 100 γραμμάρια (δηλαδή περίπου 2 τεμάχια) έχει περίπου 365 θερμίδες. Όποτε, όπως καταλαβαίνετε αυτά τα γλυκά θα σας παχύνουν ιδιαίτερα εύκολα, αν σκεφτείτε ότι η μέση θερμιδική πρόσληψη ανά ημέρα στους άνδρες είναι οι 2000 θερμίδες.
Πιο συγκεκριμένα, για να σας δώσουμε και 1 καλό παράδειγμα, με την κατανάλωση μόνο 5-6 μελομακάρονων εντός 1 ημέρας, οι άνδρες θα πιάσουν το 50% της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης, ενώ οι γυναίκες το 70%.
Άρα, θα χρειαστεί μεγάλη αυτοσυγκράτηση και κάθε φορά που πλησιάζετε την πιατέλα με τα μελομακάρονα, πρέπει να σταματήσετε μόλις στο 1ο που θα φάτε (πράγμα δύσκολο στην πράξη).
Ποια είναι διατροφική αξία του μελομακάρονου;
Μπόλικο λάδι και αλεύρι, χυμός πορτοκαλιού, ζάχαρη, μέλι, κονιάκ, κανέλα, καρύδια είναι μερικά από τα πιο βασικά υλικά.
Από τα παραπάνω, ο χυμός πορτοκαλιού είναι ευεργετικός και πλούσιος σε βιταμίνη C, τα καρύδια είναι πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα, το ελαιόλαδο σε μονοακόρεστα λιπαρά και αντιοξειδωτικές βιταμίνες, όπως βιταμίνη Ε, το μέλι περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα και αντιοξειδωτικές ουσίες, ενώ η κατανάλωση κανέλας σε συστηματική βάση μπορεί να ρίξει την κακή (LDL) χοληστερίνη.
Η ζάχαρη που προσθέτουμε είναι σε μεγάλες ποσότητες και είναι αυτή που προσθέτει ακόμα περισσότερες θερμίδες στο μελομακάρονο και δεν έχει κανένα απολύτως θρεπτικό συστατικό, εκτός και αν είναι καστανή.
Άλλα, όπως και να έχει, η σκέψη να τραφούμε με μελομακάρονα για να εφοδιαστούμε με τα παραπάνω θρεπτικά συστατικά που αναφέραμε, είναι τελείως λάθος, αφού θα χρεωθούμε με απίστευτες θερμίδες. Όποτε μη χρησιμοποιήσετε αυτή τη δικαιολογία για να τα καταναλώσετε.
Μήπως να προτιμήσω τον κουραμπιέ;
Μια δημοφιλής απορία που έχουν όλοι την περίοδο των γιορτών, είναι πιο από τα 2 γνωστά γλυκά είναι πιο υγιεινό. Η απάντηση είναι κανένα, μιας και τα 2 έχουν πάρα πολλές θερμίδες, όποτε καλύτερο να τα αποφύγουμε ή να καταναλώσουμε όσο το δυνατόν λιγότερα.
Φυσικά, αν δε μπορεί κάποιος να αντισταθεί και πρέπει να φάει κάποιο από τα 2, τότε καλύτερο είναι να αποφύγει τον κουραμπιέ, μιας και ανά 100 γραμμάρια έχει περίπου 465 θερμίδες (100 θερμίδες παραπάνω από τα μελομακάρονα).
Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.