Ετικέτες: θερμίδες, πόσες θερμίδες έχει, καλαμπόκι
Πόσες θερμίδες έχει το καλαμπόκι και ποια είναι η διατροφική του αξία;
Γεια σας φίλοι του fit4art,
σε συνέχεια των άρθρων σχετικά με τις θερμίδες διαφόρων τροφών, σήμερα θα μιλήσουμε για το καλαμπόκι και τη διατροφική του αξία. Πιο συγκεκριμένα, θα απαντήσουμε στις εξής 2 ερωτήσεις:
- Τελικά πόσες θερμίδες έχει το ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ;
- Ποια είναι η διατροφική αξία του καλαμποκιού;
- Ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση του καλαμποκιού;
- Τι πρέπει να προσέξουμε στο καλαμπόκι;
Πόσες θερμίδες έχει το καλαμπόκι;
Το καλαμπόκι ανά 100 γραμμάρια προϊόντος περιέχει περίπου 365 θερμίδες. Ή αλλιώς, ένα μέτριο καλαμπόκι περιέχει περίπου 77 θερμίδες.
Ποια είναι η διατροφική αξία του καλαμποκιού;
Το καλαμπόκι είναι υγιεινό και έχει υψηλή θρεπτική αξία. Το καλαμπόκι έχει φυτικές ίνες, καλούς υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίγα λιπαρά (μόλις 1%), βιταμίνη Α, βιταμίνη Β6, βιταμίνηC, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, φώσφορο και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά.
Όποτε, όπως καταλαβαίνουμε και το καλαμπόκι είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και θα μπορούσαμε να το προσθέσουμε στη διατροφή μας, μιας και τα οφέλη που θα πάρουμε από αυτό θα είναι πάρα πολλά. Πάμε να κοιτάξουμε παρακάτω πιο αναλυτικά μερικά από αυτά τα πολύ καλά οφέλη.
Ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση του καλαμποκιού;
Τα οφέλη από την κατανάλωση του καλαμποκιού είναι πολλά και σημαντικά. Πιο συγκεκριμένα:
- Το καλαμπόκι περιέχει πολύ φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, σίδηρο και χαλκό. Ο φώσφορος είναι απαραίτητος για τη διατήρηση της φυσιολογικής ανάπτυξης, την υγεία των οστών και την ομαλή λειτουργία των νεφρών. Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για τη διατήρηση του φυσιολογικού καρδιακού ρυθμού και για την αντοχή των οστών.
- Το καλαμπόκι έχει κάρδιο-προστατευτικές ιδιότητες, εμποδίζοντας έτσι τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.
- Το καλαμπόκι είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών. Το καλαμπόκι περιέχει φερουλικό οξύ, όπου είναι ένας αντικαρκινικός παράγοντας που καταπολεμά τους όγκους του καρκίνου του μαστού και του καρκίνου του ήπατος.
- Το καλαμπόκι αποτρέπει την αναιμία, λόγω της βιταμίνης Β12 και του φυλλικού οξέος που περιέχονται σε αυτό.
- Το καλαμπόκι μειώνει τηνLDLχοληστερόλη.
- Το καλαμπόκι δραεναντίον του διαβήτη και της υπέρτασης.
- Το καλαμπόκι έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες και καταπολεμά διάφορες παθήσεις, όπως μυκητιάσεις, λοιμώξεις κτλ.
Τι πρέπει να προσέξουμε στο καλαμπόκι;
Σίγουρα το καλαμπόκι είναι μια πολύ υγιεινή και θρεπτική τροφή, αλλά υπάρχουν και κάποια σημεία που αξίζει να τονίσουμε και να προσέξουμε:
- Το συμβατικό το καλαμπόκι έχει υποστεί αρκετή επεξεργασία και τροποποίησή και αυτό μπορεί να προκαλέσει και διάφορες αλλεργικές αντιδράσεις σε ορισμένους. Το βιολογικό καλαμπόκι είναι μια καλύτερη και πιο σίγουρη επιλογή που μπορείτε να κάνετε.
- Το καλαμπόκι, αν και υγιεινό, έχει αρκετές θερμίδες και γι αυτό δεν είναι και η καλύτερη επιλογή για όποιον θέλει να χάσει βάρος ή κάνει διατροφή με χαμηλούς υδατάνθρακες. Θυμηθείτε την απάντηση που δώσαμε στην ερώτηση «Πόσες θερμίδες έχει το καλαμπόκι» (365 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια δεν τις λες και λίγες).
- Το καλαμπόκι έχει αρκετή ζάχαρή, όποτε θέλει προσοχή μιας και ανεβάζει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα πολύ γρήγορα.
- Το καλαμπόκι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και αυτό μπορεί να βλάψει κάποιους ανθρώπους, ειδικά τους μεγαλύτερους κι όσους αντιμετωπίζουν προβλήματα στα νεφρά. Όποτε και εδώ, χρειάζεται λίγη προσοχή.
Συμπέρασμα
Το καλαμπόκι είναι μια πολύ θρεπτική τροφή με αρκετές βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Από την απαντήσεις που δώσαμε στα ερωτήματα παραπάνω (Πόσες θερμίδες έχει το καλαμπόκι, Ποια είναι η διατροφική αξία του καλαμποκιού κτλ.), καταλαβαίνουμε ότι το καλαμπόκι, αν και πολύ θρεπτικό, περιέχει πολλές θερμίδες και έχει αρκετή ζάχαρη. Αυτό σημαίνει ότι θέλει προσοχή στις ποσότητες του καλαμποκιού που καταναλώνει κάποιος, μιας και έχουμε ξαναπεί ότι ακόμα και υγιεινές τροφές μπορεί να σε παχύνουν.
Ως συνιστώμενη ποσότητα πιστεύω ότι 1-2 μέτρια καλαμπόκια είναι αρκετά, έτσι ώστε να πάρετε και τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του καλαμποκιού και να μην ξεπεράσετε τις 200 θερμίδες από αυτό το γεύμα.
Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.