Ετικέτες: τηγανιτή μοτσαρέλα, θρεπτική αξία, πρωτεΐνες, μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες, λιπαρά, υδατάνθρακες, αμινοξέα, στερόλες
Τηγανιτή μοτσαρέλα θρεπτική αξία: Δείτε αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά αυτής της τροφής, καθώς και την περιεκτικότητα της σε αυτές ανά 100 γραμμάρια..
Αναγνώστες του fit4art,
Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία της τηγανιτής μοτσαρέλας, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει η τηγανιτή μοτσαρέλα. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:
- Τηγανιτή μοτσαρέλα: θρεπτική αξία & συστατικά
Τηγανιτή μοτσαρέλα: Προέλευση θερμίδων
Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:
- Το 29% προέρχεται από υδατάνθρακες
- Το 20% προέρχεται από πρωτεΐνες
- Το 49% προέρχεται από λιπαρά
Τηγανιτή μοτσαρέλα: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση
Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:
| Διατροφικά στοιχεία | |||||||
| Ποσότητα | 100 g | ||||||
| Αναλογία ανά ποσότητα | |||||||
| Θερμίδες 333 | |||||||
| % Σ.Η.Π | |||||||
| Λιπαρά 19g | 29 % | ||||||
| Κορεσμένα λιπαρά 7.2g | 36 % | ||||||
| Cholesterol 43mg | 14 % | ||||||
| Νάτριο 738mg | 32 % | ||||||
| Υδατάνθρακες 25g | 8 % | ||||||
| Διαιτητικές Ίνες 2.2g | 9 % | ||||||
| Σάκχαρα 1.5g | |||||||
| Πρωτεΐνες 16g | 32 % | ||||||
| |||||||
| |||||||
| Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. | |||||||
Τηγανιτή μοτσαρέλα: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Νιασίνη | 0.703 mg | 4 % |
| Παντοθενικό Οξύ | 0.455 mg | 5 % |
| Ριβοφλαβίνη | 0.267 mg | 16 % |
| Θειαμίνη | 0.087 mg | 6 % |
| Βιταμίνη Α | 331.00 IU | 7 % |
| Βιταμίνη Α, ΡΑΕ | 89.00 mcg | |
| Β-Καροτένιο | 24.00 mcg | |
| Β-Κρυπτοξανθίνη | 1.00 mcg | |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 51.00 mcg | |
| Βιταμίνη Β12 | 0.94 mcg | 16 % |
| Βιταμίνη Β6 | 0.069 mg | 3 % |
| Βιταμίνη Ε | 0.86 mg | 3 % |
| Α-Τοκοφερόλη | 0.86 mg | |
| Β-Τοκοφερόλη | 0.14 mg | |
| Δ-Τοκοφερόλη | 1.99 mg | |
| Γ-Τοκοφερόλη | 5.14 mg | |
| Α-Τοκοτριενόλη | 0.06 mg | |
| Β-Τοκοτριενόλη | 0.17 mg | |
| Γ-Τοκοτριενόλη | 0.05 mg |
Τηγανιτή μοτσαρέλα: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Πρωτεΐνες | 15.82 g | 32 % |
| Αλανίνη | 0.477 g | |
| Αργινίνη | 0.636 g | |
| Ασπαρτικό οξύ | 1.033 g | |
| Κυστίνη | 0.199 g | |
| Γλουταμικό οξύ | 3.744 g | |
| Γλυκίνη | 0.367 g | |
| Ιστιδίνη | 0.467 g | |
| Ισολευκίνη | 0.785 g | 56 % |
| Λευκίνη | 1.490 g | 55 % |
| Λυσίνη | 1.073 g | 51 % |
| Μεθειονίνη | 0.417 g | 40 % |
| Φαινυλαλανίνη | 0.844 g | 48 % |
| Προλίνη | 1.788 g | |
| Σερίνη | 0.656 g | |
| Θρεονίνη | 0.377 g | 36 % |
| Τρυπτοφάνη | 0.169 g | 60 % |
| Τυροσίνη | 0.626 g | 36 % |
| Βαλίνη | 1.013 g | 56 % |
Τηγανιτή μοτσαρέλα: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Ασβέστιο, Ca | 351.00 mg | 35 % |
| Χαλκός, Cu | 0.071 mg | 4 % |
| Σίδηρος, Fe | 0.59 mg | 3 % |
| Μαγνήσιο, Mg | 23.00 mg | 6 % |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.282 mg | 14 % |
| Κάλιο, K | 97.00 mg | 2 % |
| Σελήνιο, Se | 22.8 mcg | 33 % |
| Νάτριο, Na | 738.00 mg | 32 % |
| Ψευδάργυρος, Zn | 2.24 mg | 15 % |
Τηγανιτή μοτσαρέλα: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Λιπαρά | 18.76 g | 29 % |
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | 7.172 g | 36 % |
| Βουτυρικό οξύ, 4:0 | 0.181 g | |
| Καπρινικό οξύ, 10:0 | 0.242 g | |
| Βεχενικό οξύ, 22:0 | 0.036 g | |
| Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:0 | 0.284 g | |
| Αραχιδικό οξύ, 20:0 | 0.044 g | |
| Μαργαρικό οξύ, 17:0 | 0.068 g | |
| Παλμιτικό οξύ, 16:0 | 3.576 g | |
| Καπρονικό οξύ, 6:0 | 0.149 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 1.467 g | |
| Καπρυλικό οξύ, 8:0 | 0.099 g | |
| Πενταδεκανοϊκό οξύ | 0.099 g | |
| Λιγνοκηρικό οξύ, 24:0 | 0.016 g | |
| Μυριστικό οξύ, 14:0 | 0.911 g | |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4.481 g | |
| Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 | 0.145 g | |
| Ελαϊκό οξύ, 18:1 | 3.898 g | |
| Ερουκικό οξύ, 22:1 | 0.076 g | |
| Heptadecenoic acid | 0.025 g | |
| Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5) | 0.176 g | |
| Ελαϊκό οξύ, 18:1 | 4.108 g | |
| Τετραδεκενοϊκό οξύ | 0.096 g | |
| Trans-hexadecenoic acid | 0.031 g | |
| Τρανς-Ελαϊκό οξύ | 0.210 g | |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 5.261 g | |
| A-λινολενικό οξύ, 18:3 (n-3) | 0.584 g | |
| Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-6 acid | 0.032 g | |
| Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid | 0.006 g | |
| Λινολενικό οξύ, 18:2 (n-6), Ω-6 | 4.427 g | |
| Κλυπανοδονικό οξύ, (n-3), Ω-3 | 0.007 g | |
| Docosatetraenoic acid | 0.006 g | |
| Eicosadienoic acid | 0.013 g | |
| Eicosadienoic n-6 acid | 0.012 g | |
| Εικοσαπεντανοϊκό οξύ, 20:5 (n−3), Ω-3 | 0.004 g | |
| Αραχιδονικό οξύ, 20:4 | 0.026 g | |
| Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ | 0.053 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 4.579 g | |
| Οκταδεκατετραενοϊκό οξύ | 0.002 g | |
| Οκταδεκατριενοϊκό οξύ | 0.618 g | |
| Trans-octadecadienoic acid | 0.099 g | |
| Trans-octadecatrienoic acid | 0.002 g | |
| Τρανς λιπαρά οξέα | 0.342 g | |
| Μονοενοϊκά τρανς οξέα | 0.241 g | |
| Πολυενοϊκά τρανς οξέα | 0.101 g |
Τηγανιτή μοτσαρέλα: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Υδατάνθρακες | 25.33 g | 8 % |
| Φυτικές ίνες | 2.2 g | 9 % |
| Σάκχαρα | 1.45 g | |
| Γαλακτόζη | 0.40 g | |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.50 g | |
| Μαλτόζη | 0.54 g | |
| Αμυλο | 21.27 g |
Τηγανιτή μοτσαρέλα: ΣΤΕΡΟΛΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Χοληστερόλη | 43.00 mg | 14 % |
Τηγανιτή μοτσαρέλα: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Στάχτη | 3.07 g | |
| Νερό | 37.02 g |
* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.
Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.