Ετικέτες: κρέας του άγριου κάπρου, θρεπτική αξία, πρωτεΐνες, μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες, λιπαρά, υδατάνθρακες, αμινοξέα, στερόλες
Κρέας του άγριου κάπρου θρεπτική αξία: Δείτε αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά αυτής της τροφής, καθώς και την περιεκτικότητα της σε αυτές ανά 100 γραμμάρια..
Αναγνώστες του fit4art,
Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του κρέατος, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το κρέας του άγριου κάπρου. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:
- Κρέας του άγριου κάπρου: θρεπτική αξία & συστατικά
Κρέας του άγριου κάπρου: Προέλευση θερμίδων
Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:
- Το 75% προέρχεται από πρωτεΐνες
- Το 24% προέρχεται από λιπαρά
Κρέας του άγριου κάπρου: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση
Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:
| Διατροφικά στοιχεία | |||||||
| Ποσότητα | 100 g | ||||||
| Αναλογία ανά ποσότητα | |||||||
| Θερμίδες 122 | |||||||
| % Σ.Η.Π | |||||||
| Λιπαρά 3.3g | 5 % | ||||||
| Κορεσμένα λιπαρά 1g | 5 % | ||||||
| Υδατάνθρακες 0g | 0 % | ||||||
| Διαιτητικές Ίνες 0g | 0 % | ||||||
| Πρωτεΐνες 22g | 44 % | ||||||
| |||||||
| |||||||
| Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. | |||||||
Κρέας του άγριου κάπρου: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Νιασίνη | 4.000 mg | 20 % |
| Ριβοφλαβίνη | 0.110 mg | 6 % |
| Θειαμίνη | 0.390 mg | 26 % |
| Βιταμίνη C | 0.0 mg | 0 % |
Κρέας του άγριου κάπρου: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Πρωτεΐνες | 21.51 g | 43 % |
| Αλανίνη | 1.273 g | |
| Αργινίνη | 1.493 g | |
| Ασπαρτικό οξύ | 1.996 g | |
| Κυστίνη | 0.279 g | |
| Γλουταμικό οξύ | 3.341 g | |
| Γλυκίνη | 0.981 g | |
| Ιστιδίνη | 1.091 g | |
| Ισολευκίνη | 1.039 g | 74 % |
| Λευκίνη | 1.748 g | 64 % |
| Λυσίνη | 2.120 g | 101 % |
| Μεθειονίνη | 0.530 g | 50 % |
| Φαινυλαλανίνη | 0.860 g | 49 % |
| Προλίνη | 0.816 g | |
| Σερίνη | 0.884 g | |
| Θρεονίνη | 1.012 g | 96 % |
| Τρυπτοφάνη | 0.289 g | 103 % |
| Τυροσίνη | 0.767 g | 44 % |
| Βαλίνη | 1.153 g | 63 % |
Κρέας του άγριου κάπρου: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Ασβέστιο, Ca | 12.00 mg | 1 % |
| Σελήνιο, Se | 9.8 mcg | 14 % |
Κρέας του άγριου κάπρου: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Λιπαρά | 3.33 g | 5 % |
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0.990 g | 5 % |
| Παλμιτικό οξύ, 16:0 | 0.580 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 0.330 g | |
| Μυριστικό οξύ, 14:0 | 0.040 g | |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1.300 g | |
| Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5) | 0.170 g | |
| Ελαϊκό οξύ, 18:1 | 1.130 g | |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 0.480 g | |
| Αραχιδονικό οξύ, 20:4 | 0.080 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 0.380 g | |
| Οκταδεκατριενοϊκό οξύ | 0.020 g |
Κρέας του άγριου κάπρου: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ.
Κρέας του άγριου κάπρου: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Στάχτη | 0.97 g | |
| Νερό | 72.54 g |
* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.
Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.