Κρέας ελαφιού: Ενημερωθείτε για τη διατροφική αξία, τις θερμίδες, τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τους υδατανθρακες, τα λιπαρά και γενικά όλα τα συστατικά του.
1Κρέας ελαφιού → Γρήγορη προβολή συστατικών ανά 100 γραμ.:
| ⇒ Πόσες θερμίδες έχει; |
| ⇒ Πόσες πρωτείνες έχει; |
| ⇒ Δείτε όλους τους υδατάνθρακες |
| ⇒ Δείτε όλα τα λιπαρά |
| ⇒ Δείτε όλες τις βιταμίνες |
| ⇒ Δείτε όλα τα αμινοξέα |
| ⇒ Δείτε όλα τα μεταλλικά στοιχεία |
| ⇒ Δείτε το θετικό συμπέρασμα για αυτή τη τροφή |
| ⇒ Δείτε το αρνητικό συμπέρασμα για αυτή τη τροφή |
2Κρέας ελαφιού → Πλήρης λίστα με όλα τα συστατικά ανά 100 γραμ.:
| Ενέργεια 120 θερμίδες / 502 kJ |
| Πρωτείνες 22.96 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 0 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 0 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 0 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 2.42 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 0.95 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0 γραμ. |
| –––– 10:0 0 γραμ. |
| –––– 12:0 0 γραμ. |
| –––– 14:0 0.02 γραμ. |
| –––– 16:0 0.41 γραμ. |
| –––– 18:0 0.51 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 0.67 γραμ. |
| –––– 16:1 0.03 γραμ. |
| –––– 18:1 0.63 γραμ. |
| –––– 20:1 0 γραμ. |
| –––– 22:1 0 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 0.47 γραμ. |
| –––– 18:2 0.31 γραμ. |
| –––– 18:3 0.07 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0.1 γραμ. |
| –––– 20:5 0 γραμ. |
| –––– 22:5 0 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 0 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 85 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 5 mg |
| –– Σίδηρος 3.4 mg |
| –– Μαγνήσιο 23 mg |
| –– Φώσφορος 202 mg |
| –– Κάλιο 318 mg |
| –– Νάτριο 51 mg |
| –– Ψευδάργυρος 2.09 mg |
| –– Χαλκός 0.253 mg |
| –– Μαγγάνιο 0.041 mg |
| –– Σελήνιο 9.7 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 0 mg |
| –– Θειαμίνη 0.22 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.48 mg |
| –– Νιασίνη 6.37 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.37 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 0 mg |
| –– Βεταΐνη 0 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 6.31 μg |
| –– Βιταμίνη Α 0 μg |
| –– Ρετινόλη 0 μg |
| –– Καροτένιο-Β 0 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 0.2 mg |
| –– Βιταμίνη K 1.1 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 1.08 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 1.08 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.908 γραμ. |
| –– Λευκίνη 1.951 γραμ. |
| –– Λυσίνη 2.006 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.566 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.937 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.812 γραμ. |
| –– Βαλίνη 1.073 γραμ. |
| –– Αργινίνη 1.653 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 1.135 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 2.13 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 3.336 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 1.175 γραμ. |
| –– Προλίνη 1.183 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.974 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0 mg |
| –––– Γενιστείνη 0 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |
