Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία των λαζανιών, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει τα ιταλικά λαζάνια με κρέας. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Ιταλικά λαζάνια με κρέας: θρεπτική αξία & συστατικά

Ιταλικά λαζάνια με κρέας: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 23% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 25% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 51% προέρχεται από λιπαρά

Ιταλικά λαζάνια με κρέας: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 185
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 11g 17 %
   Κορεσμένα λιπαρά 4.9g 25 %
Cholesterol 36mg 12 %
Νάτριο 466mg 20 %
Υδατάνθρακες 11g 4 %
   Διαιτητικές Ίνες 1.5g 6 %
   Σάκχαρα 3.2g
Πρωτεΐνες 11g 22 %
Βιταμίνη Α 11 % Βιταμίνη C 1 %
Ασβέστιο 20 % Σίδηρος 4 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Ιταλικά λαζάνια με κρέας: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Βεταϊνη594.4 mg
Χολίνη33.5 mg
    Φολικά Άλατα26.00 mcg
    Φολικό Οξύ17.00 mcg
Νιασίνη1.843 mg9 %
Παντοθενικό Οξύ0.492 mg5 %
Ριβοφλαβίνη0.237 mg14 %
Θειαμίνη0.140 mg9 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ81.00 mcg
    Α-Καροτένιο9.00 mcg
    Β-Καροτένιο197.00 mcg
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη97.00 mcg
    Λυκοπένιο2517.00 mcg
Βιταμίνη Β120.66 mcg11 %
Βιταμίνη Β60.122 mg6 %
Βιταμίνη C0.7 mg1 %
Βιταμίνη D1.00 IU0 %
Βιταμίνη Ε0.91 mg3 %
    Α-Τοκοφερόλη0.91 mg
    Δ-Τοκοφερόλη0.01 mg
    Γ-Τοκοφερόλη0.14 mg
    Α-Τοκοτριενόλη0.01 mg
    Β-Τοκοτριενόλη0.05 mg
    Γ-Τοκοτριενόλη0.04 mg
Βιταμίνη Κ6.8 mcg8 %

Ιταλικά λαζάνια με κρέας: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες10.83 g22 %
  Αλανίνη0.407 g
  Αργινίνη0.468 g
  Ασπαρτικό οξύ0.768 g
  Κυστίνη0.114 g
  Γλουταμικό οξύ2.057 g
  Γλυκίνη0.347 g
  Ιστιδίνη0.275 g
  Hydroxyproline0.070 g
  Ισολευκίνη0.416 g30 %
  Λευκίνη0.864 g32 %
  Λυσίνη0.824 g39 %
  Μεθειονίνη0.247 g24 %
  Φαινυλαλανίνη0.495 g28 %
  Προλίνη1.121 g
  Σερίνη0.499 g
  Θρεονίνη0.375 g36 %
  Τρυπτοφάνη0.134 g48 %
  Τυροσίνη0.358 g20 %
  Βαλίνη0.457 g25 %

Ιταλικά λαζάνια με κρέας: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca197.00 mg20 %
Χαλκός, Cu0.070 mg4 %
Σίδηρος, Fe0.79 mg4 %
Μαγνήσιο, Mg22.00 mg6 %
Μαγγάνιο, Mn0.139 mg7 %
Φώσφορος, P178.00 mg18 %
Κάλιο, K255.00 mg5 %
Σελήνιο, Se18.0 mcg26 %
Νάτριο, Na466.00 mg20 %
Ψευδάργυρος, Zn1.32 mg9 %

Ιταλικά λαζάνια με κρέας: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά10.69 g16 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα4.941 g25 %
    Βουτυρικό οξύ, 4:00.119 g
    Καπρινικό οξύ, 10:00.167 g
    Βεχενικό οξύ, 22:00.008 g
    Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:00.188 g
    Αραχιδικό οξύ, 20:00.016 g
    Μαργαρικό οξύ, 17:00.064 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:02.435 g
    Καπρονικό οξύ, 6:00.097 g
    Στεατικό οξύ, 18:01.042 g
    Καπρυλικό οξύ, 8:00.065 g
    Πενταδεκανοϊκό οξύ0.072 g
    Λιγνοκηρικό οξύ, 24:00.005 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.664 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα3.313 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:10.156 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:12.773 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.030 g
    Επταδεκενοϊκό οξύ0.029 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.183 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:12.999 g
    Τετραδεκενοϊκό οξύ0.071 g
    Trans-hexadecenoic acid0.027 g
    Τρανς-Ελαϊκό οξύ0.226 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.788 g
    A-λινολενικό οξύ, 18:3 (n-3)0.055 g
    Τρανς-οκταδεκαδιενοϊκό οξύ0.001 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.010 g
    Λινολενικό οξύ, 18:2 (n-6), Ω-60.572 g
    Αραχιδονικό οξύ, (n-3), Ω-30.001 g
    Κλυπανοδονικό οξύ, (n-3), Ω-30.006 g
    Docosatetraenoic acid0.004 g
    Eicosadienoic acid0.013 g
    Eicosadienoic n-3 acid0.002 g
    Eicosadienoic n-6 acid0.010 g
    Εικοσαπεντανοϊκό οξύ, 20:5 (n−3), Ω-30.002 g
    Αραχιδονικό οξύ, 20:40.024 g
    Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ0.039 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.670 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.057 g
    Τρανς-οκταδεκαδιενοϊκό οξύ0.058 g
    Trans-octadecatrienoic acid0.001 g
  Τρανς λιπαρά οξέα0.312 g
    Μονοενοϊκά τρανς οξέα0.253 g
    Πολυενοϊκά τρανς οξέα0.059 g

Ιταλικά λαζάνια με κρέας: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες11.36 g4 %
Φυτικές ίνες1.5 g6 %
Σάκχαρα3.15 g
  Φρουκτόζη1.18 g
  Γαλακτόζη0.18 g
  Γλυκόζη (δεξτρόζη)1.18 g
  Λακτόζη0.61 g
  Αμυλο6.13 g

Ιταλικά λαζάνια με κρέας: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χοληστερόλη36.00 mg12 %

Ιταλικά λαζάνια με κρέας: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη2.25 g
Dihydrophylloquinone0.3 mcg
Μενεκινόνη-43.2 mcg
Νερό64.87 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.