Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία των τηγανιτών πατατών, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει οι τηγανιτές πατάτες. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Τηγανιτές πατάτες: θρεπτική αξία & συστατικά

Τηγανιτές πατάτες: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 49% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 5% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 45% προέρχεται από λιπαρά

Τηγανιτές πατάτες: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 282
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 14g 22 %
   Κορεσμένα λιπαρά 2.5g 12 %
Νάτριο 44mg 2 %
Υδατάνθρακες 35g 12 %
   Διαιτητικές Ίνες 3.5g 14 %
   Σάκχαρα 0.9g
Πρωτεΐνες 3.4g 7 %
Βιταμίνη Α 0% Βιταμίνη C 3 %
Ασβέστιο 1 % Σίδηρος 4 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Τηγανιτές πατάτες: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
    Φολικά Άλατα15.00 mcg
Νιασίνη2.717 mg14 %
Παντοθενικό Οξύ0.610 mg6 %
Ριβοφλαβίνη0.048 mg3 %
Θειαμίνη0.120 mg8 %
Βιταμίνη Β60.220 mg11 %
Βιταμίνη C1.6 mg3 %
Βιταμίνη Ε0.98 mg3 %
    Α-Τοκοφερόλη0.98 mg
    Β-Τοκοφερόλη0.09 mg
    Δ-Τοκοφερόλη2.18 mg
    Γ-Τοκοφερόλη5.97 mg
    Α-Τοκοτριενόλη0.04 mg
    Δ-Τοκοτριενόλη0.01 mg
    Γ-Τοκοτριενόλη0.06 mg
Βιταμίνη Κ28.8 mcg36 %

Τηγανιτές πατάτες: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες3.41 g7 %
  Αλανίνη0.111 g
  Αργινίνη0.182 g
  Ασπαρτικό οξύ0.747 g
  Κυστίνη0.030 g
  Γλουταμικό οξύ0.505 g
  Γλυκίνη0.101 g
  Ιστιδίνη0.050 g
  Ισολευκίνη0.121 g9 %
  Λευκίνη0.192 g7 %
  Λυσίνη0.141 g7 %
  Μεθειονίνη0.040 g4 %
  Φαινυλαλανίνη0.151 g9 %
  Προλίνη0.111 g
  Σερίνη0.131 g
  Θρεονίνη0.111 g11 %
  Τρυπτοφάνη0.050 g18 %
  Τυροσίνη0.091 g5 %
  Βαλίνη0.303 g17 %

Τηγανιτές πατάτες: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca14.00 mg1 %
Χαλκός, Cu0.111 mg6 %
Σίδηρος, Fe0.72 mg4 %
Μαγνήσιο, Mg27.00 mg7 %
Μαγγάνιο, Mn0.179 mg9 %
Φώσφορος, P115.00 mg12 %
Κάλιο, K492.00 mg10 %
Σελήνιο, Se0.4 mcg1 %
Νάτριο, Na44.00 mg2 %
Ψευδάργυρος, Zn0.46 mg3 %

Τηγανιτές πατάτες: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά14.13 g22 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα2.534 g13 %
    Καπρινικό οξύ, 10:00.011 g
    Βεχενικό οξύ, 22:00.040 g
    Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:00.014 g
    Αραχιδικό οξύ, 20:00.049 g
    Μαργαρικό οξύ, 17:00.016 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:01.554 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.795 g
    Καπρυλικό οξύ, 8:00.009 g
    Πενταδεκανοϊκό οξύ0.005 g
    Λιγνοκηρικό οξύ, 24:00.017 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.025 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα3.408 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:10.021 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:13.270 g
    Δοκοσενοϊκό οξύ0.008 g
    Docosenoic cis acid0.004 g
    Docosenoic trans acid0.004 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.059 g
    Heptadecenoic acid0.009 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.021 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:13.312 g
    Τρανς-Ελαϊκό οξύ0.042 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα6.548 g
    A-λινολενικό οξύ, 18:3 (n-3)0.758 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-6 acid0.047 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.005 g
    Λινολενικό οξύ, 18:2 (n-6), Ω-65.631 g
    Αραχιδονικό οξύ, 20:40.007 g
    Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ0.019 g
    Στεατικό οξύ, 18:05.731 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.805 g
    Trans-octadecadienoic acid0.081 g
  Τρανς λιπαρά οξέα0.128 g
    Μονοενοϊκά τρανς οξέα0.047 g
    Πολυενοϊκά τρανς οξέα0.081 g

Τηγανιτές πατάτες: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες35.20 g12 %
Φυτικές ίνες3.5 g14 %
Σάκχαρα0.85 g
  Φρουκτόζη0.26 g
  Γλυκόζη (δεξτρόζη)0.41 g
  Αμυλο32.50 g
  Σουκρόζη0.18 g

Τηγανιτές πατάτες: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Beta-sitosterol27.00 mg
Campesterol11.00 mg
Στιγμαστερόλη8.00 mg

Τηγανιτές πατάτες: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη1.20 g
Νερό46.05 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.