Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του αλευριού, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το αλεύρι σουσαμιού χαμηλών λιπαρών. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Αλεύρι σουσαμιού χαμηλών λιπαρών: θρεπτική αξία & συστατικά

Αλεύρι σουσαμιού χαμηλών λιπαρών: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 43% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 52% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 4% προέρχεται από λιπαρά

Αλεύρι σουσαμιού χαμηλών λιπαρών: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 333
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 1.8g 3 %
   Κορεσμένα λιπαρά 0.2g 1 %
Νάτριο 39mg 2 %
Υδατάνθρακες 36g 12 %
Πρωτεΐνες 50g 100 %
Βιταμίνη Α 1 % Βιταμίνη C 0 %
Ασβέστιο 15 % Σίδηρος 79 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Αλεύρι σουσαμιού χαμηλών λιπαρών: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
    Φολικά Άλατα29.00 mcg
Νιασίνη12.533 mg63 %
Παντοθενικό Οξύ2.745 mg27 %
Ριβοφλαβίνη0.269 mg16 %
Θειαμίνη2.516 mg168 %
Βιταμίνη Α64.00 IU1 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ3.00 mcg
Βιταμίνη Β60.142 mg7 %
Βιταμίνη C0.0 mg0 %

Αλεύρι σουσαμιού χαμηλών λιπαρών: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες50.14 g100 %
  Αλανίνη2.620 g
  Αργινίνη7.436 g
  Ασπαρτικό οξύ4.654 g
  Κυστίνη1.012 g
  Γλουταμικό οξύ11.182 g
  Γλυκίνη3.434 g
  Ιστιδίνη1.476 g
  Ισολευκίνη2.157 g154 %
  Λευκίνη3.841 g141 %
  Λυσίνη1.608 g77 %
  Μεθειονίνη1.656 g158 %
  Φαινυλαλανίνη2.658 g152 %
  Προλίνη2.289 g
  Σερίνη2.734 g
  Θρεονίνη2.081 g198 %
  Τρυπτοφάνη1.097 g392 %
  Τυροσίνη2.100 g120 %
  Βαλίνη2.800 g154 %

Αλεύρι σουσαμιού χαμηλών λιπαρών: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca149.00 mg15 %
Χαλκός, Cu1.425 mg71 %
Σίδηρος, Fe14.22 mg79 %
Μαγνήσιο, Mg338.00 mg84 %
Μαγγάνιο, Mn1.396 mg70 %
Φώσφορος, P757.00 mg76 %
Κάλιο, K397.00 mg8 %
Νάτριο, Na39.00 mg2 %

Αλεύρι σουσαμιού χαμηλών λιπαρών: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά1.75 g3 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.201 g1 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.128 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.060 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.004 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.543 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.002 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.004 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.536 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.630 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.618 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.011 g

Αλεύρι σουσαμιού χαμηλών λιπαρών: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες35.51 g12 %

Αλεύρι σουσαμιού χαμηλών λιπαρών: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΣΤΕΡΟΛΕΣ.

Αλεύρι σουσαμιού χαμηλών λιπαρών: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη5.50 g
Νερό7.10 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.