Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία των φιστικιών, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει τα φιστίκια. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Φιστίκια: θρεπτική αξία & συστατικά

Φιστίκια: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 19% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 12% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 67% προέρχεται από λιπαρά

Φιστίκια: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 560
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 45g 69 %
   Κορεσμένα λιπαρά 5.9g 30 %
Νάτριο 1mg 0 %
Υδατάνθρακες 27g 9 %
   Διαιτητικές Ίνες 11g 44 %
   Σάκχαρα 7.7g
Πρωτεΐνες 20g 40 %
Βιταμίνη Α 10 % Βιταμίνη C 9 %
Ασβέστιο 10 % Σίδηρος 22 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Φιστίκια: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
    Φολικά Άλατα51.00 mcg
Νιασίνη1.300 mg6 %
Παντοθενικό Οξύ0.520 mg5 %
Ριβοφλαβίνη0.160 mg9 %
Θειαμίνη0.870 mg58 %
Βιταμίνη Α516.00 IU10 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ26.00 mcg
    Β-Καροτένιο305.00 mcg
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη2903.00 mcg
Βιταμίνη Β61.700 mg85 %
Βιταμίνη C5.6 mg9 %
Βιταμίνη Ε2.86 mg10 %
    Α-Τοκοφερόλη2.86 mg
    Δ-Τοκοφερόλη0.80 mg
    Γ-Τοκοφερόλη20.41 mg
    Γ-Τοκοτριενόλη1.67 mg

Φιστίκια: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες20.16 g40 %
  Αλανίνη0.973 g
  Αργινίνη2.134 g
  Ασπαρτικό οξύ1.884 g
  Κυστίνη0.292 g
  Γλουταμικό οξύ4.300 g
  Γλυκίνη1.009 g
  Ιστιδίνη0.512 g
  Ισολευκίνη0.917 g66 %
  Λευκίνη1.604 g59 %
  Λυσίνη1.138 g54 %
  Μεθειονίνη0.360 g34 %
  Φαινυλαλανίνη1.092 g62 %
  Προλίνη0.938 g
  Σερίνη1.283 g
  Θρεονίνη0.684 g65 %
  Τρυπτοφάνη0.251 g90 %
  Τυροσίνη0.509 g29 %
  Βαλίνη1.249 g69 %

Φιστίκια: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca105.00 mg10 %
Χαλκός, Cu1.300 mg65 %
Φθόριο, F3.4 mcg
Σίδηρος, Fe3.92 mg22 %
Μαγνήσιο, Mg121.00 mg30 %
Μαγγάνιο, Mn1.200 mg60 %
Κάλιο, K1025.00 mg22 %
Σελήνιο, Se7.0 mcg10 %
Νάτριο, Na1.00 mg0 %
Ψευδάργυρος, Zn2.20 mg15 %

Φιστίκια: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά45.32 g70 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα5.907 g30 %
    Καπρινικό οξύ, 10:00.004 g
    Βεχενικό οξύ, 22:00.040 g
    Αραχιδικό οξύ, 20:00.046 g
    Μαργαρικό οξύ, 17:00.009 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:05.265 g
    Καπρονικό οξύ, 6:00.012 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.478 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.019 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα23.257 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.089 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.495 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:122.674 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα14.380 g
    Λινολενικό οξύ, 18:2 (n-6), Ω-614.091 g
    Στεατικό οξύ, 18:014.091 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.289 g

Φιστίκια: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες27.17 g9 %
Φυτικές ίνες10.6 g42 %
Σάκχαρα7.66 g
  Φρουκτόζη0.24 g
  Γλυκόζη (δεξτρόζη)0.32 g
  Μαλτόζη0.17 g
  Αμυλο1.67 g
  Σουκρόζη6.87 g

Φιστίκια: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Beta-sitosterol198.00 mg
Φυτοστερόλες214.00 mg
Στιγμαστερόλη5.00 mg

Φιστίκια: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη2.99 g
Νερό4.37 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.