Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία των λιναρόσπορων, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει οι λιναρόσποροι. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Λιναρόσποροι: θρεπτική αξία & συστατικά

Λιναρόσποροι: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 22% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 11% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 66% προέρχεται από λιπαρά

Λιναρόσποροι: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 534
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 42g 65 %
   Κορεσμένα λιπαρά 3.7g 18 %
Νάτριο 30mg 1 %
Υδατάνθρακες 29g 10 %
   Διαιτητικές Ίνες 27g 108 %
   Σάκχαρα 1.6g
Πρωτεΐνες 18g 36 %
Βιταμίνη Α 0 % Βιταμίνη C 1 %
Ασβέστιο 26 % Σίδηρος 32 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Λιναρόσποροι: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Βεταϊνη3.1 mg
Χολίνη78.7 mg
    Φολικά Άλατα87.00 mcg
Νιασίνη3.080 mg15 %
Παντοθενικό Οξύ0.985 mg10 %
Ριβοφλαβίνη0.161 mg9 %
Θειαμίνη1.644 mg110 %
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη651.00 mcg
Βιταμίνη Β60.473 mg24 %
Βιταμίνη C0.6 mg1 %
Βιταμίνη Ε0.31 mg1 %
    Α-Τοκοφερόλη0.31 mg
    Δ-Τοκοφερόλη0.35 mg
    Γ-Τοκοφερόλη19.95 mg
Βιταμίνη Κ4.3 mcg5 %

Λιναρόσποροι: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες18.29 g37 %
  Αλανίνη0.925 g
  Αργινίνη1.925 g
  Ασπαρτικό οξύ2.046 g
  Κυστίνη0.340 g
  Γλουταμικό οξύ4.039 g
  Γλυκίνη1.248 g
  Ιστιδίνη0.472 g
  Hydroxyproline0.175 g
  Ισολευκίνη0.896 g64 %
  Λευκίνη1.235 g45 %
  Λυσίνη0.862 g41 %
  Μεθειονίνη0.370 g35 %
  Φαινυλαλανίνη0.957 g55 %
  Προλίνη0.806 g
  Σερίνη0.970 g
  Θρεονίνη0.766 g73 %
  Τρυπτοφάνη0.297 g106 %
  Τυροσίνη0.493 g28 %
  Βαλίνη1.072 g59 %

Λιναρόσποροι: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca255.00 mg26 %
Χαλκός, Cu1.220 mg61 %
Σίδηρος, Fe5.73 mg32 %
Μαγνήσιο, Mg392.00 mg98 %
Μαγγάνιο, Mn2.482 mg124 %
Φώσφορος, P642.00 mg64 %
Κάλιο, K813.00 mg17 %
Σελήνιο, Se25.4 mcg36 %
Ψευδάργυρος, Zn4.34 mg29 %

Λιναρόσποροι: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά42.16 g65 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα3.663 g18 %
    Βεχενικό οξύ, 22:00.052 g
    Αραχιδικό οξύ, 20:00.052 g
    Μαργαρικό οξύ, 17:00.018 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:02.165 g
    Στεατικό οξύ, 18:01.330 g
    Πενταδεκανοϊκό οξύ0.005 g
    Λιγνοκηρικό οξύ, 24:00.031 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.008 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα7.527 g
    Δοκοσενοϊκό οξύ0.013 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.067 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.024 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:17.359 g
    Τετρακοσενοϊκό οξύ, 24:1 (n-9)0.064 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα28.730 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.007 g
    Στεατικό οξύ, 18:05.903 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ22.813 g

Λιναρόσποροι: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες28.88 g10 %
Φυτικές ίνες27.3 g109 %
Σάκχαρα1.55 g
  Γλυκόζη (δεξτρόζη)0.40 g
  Σουκρόζη1.15 g

Λιναρόσποροι: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Campesterol45.00 mg
Στιγμαστερόλη11.00 mg

Λιναρόσποροι: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη3.72 g
Νερό6.96 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.