Κρέας ζαρκαδιού ψητό στη σχάρα θρεπτική αξία: Δείτε αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά αυτής της τροφής, καθώς και την περιεκτικότητα της σε αυτές ανά 100 γραμμάρια..
Αναγνώστες του fit4art,
Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του κρέατος, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το κρέας ζαρκαδιού ψητό στη σχάρα. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:
- Κρέας ζαρκαδιού ψητό στη σχάρα: θρεπτική αξία & συστατικά
Κρέας ζαρκαδιού ψητό στη σχάρα: Προέλευση θερμίδων
Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:
- Το 60% προέρχεται από πρωτεΐνες
- Το 39% προέρχεται από λιπαρά
Κρέας ζαρκαδιού ψητό στη σχάρα: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση
Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:
| Διατροφικά στοιχεία | |||||||
| Ποσότητα | 100 g | ||||||
| Αναλογία ανά ποσότητα | |||||||
| Θερμίδες 187 | |||||||
| % Σ.Η.Π | |||||||
| Λιπαρά 8.2g | 13 % | ||||||
| Κορεσμένα λιπαρά 4g | 20 % | ||||||
| Cholesterol 98mg | 33 % | ||||||
| Νάτριο 78mg | 3 % | ||||||
| Υδατάνθρακες 0g | 0 % | ||||||
| Διαιτητικές Ίνες 0g | 0 % | ||||||
| Σάκχαρα 0g | |||||||
| Πρωτεΐνες 26g | 52 % | ||||||
| |||||||
| |||||||
| Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. | |||||||
Κρέας ζαρκαδιού ψητό στη σχάρα: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Βεταϊνη | 13.4 mg | |
| Χολίνη | 101.9 mg | |
| Φολικά Άλατα | 8.00 mcg | |
| Νιασίνη | 9.257 mg | 46 % |
| Παντοθενικό Οξύ | 0.760 mg | 8 % |
| Ριβοφλαβίνη | 0.327 mg | 19 % |
| Θειαμίνη | 0.503 mg | 34 % |
| Βιταμίνη Β12 | 2.32 mcg | 39 % |
| Βιταμίνη Β6 | 0.468 mg | 23 % |
| Βιταμίνη C | 0.0 mg | 0 % |
| Βιταμίνη Ε | 0.68 mg | 2 % |
| Α-Τοκοφερόλη | 0.68 mg | |
| Βιταμίνη Κ | 1.4 mcg | 2 % |
Κρέας ζαρκαδιού ψητό στη σχάρα: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Πρωτεΐνες | 26.45 g | 53 % |
| Αλανίνη | 1.540 g | |
| Αργινίνη | 1.576 g | |
| Ασπαρτικό οξύ | 2.291 g | |
| Κυστίνη | 0.246 g | |
| Γλουταμικό οξύ | 3.744 g | |
| Γλυκίνη | 1.441 g | |
| Ιστιδίνη | 0.788 g | |
| Hydroxyproline | 0.382 g | |
| Ισολευκίνη | 1.133 g | 81 % |
| Λευκίνη | 2.008 g | 74 % |
| Λυσίνη | 2.143 g | 102 % |
| Μεθειονίνη | 0.616 g | 59 % |
| Φαινυλαλανίνη | 0.998 g | 57 % |
| Προλίνη | 1.158 g | |
| Σερίνη | 0.911 g | |
| Θρεονίνη | 0.998 g | 95 % |
| Τρυπτοφάνη | 0.234 g | 84 % |
| Τυροσίνη | 0.825 g | 47 % |
| Βαλίνη | 1.281 g | 70 % |
Κρέας ζαρκαδιού ψητό στη σχάρα: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Ασβέστιο, Ca | 14.00 mg | 1 % |
| Χαλκός, Cu | 0.100 mg | 5 % |
| Σίδηρος, Fe | 3.35 mg | 19 % |
| Μαγνήσιο, Mg | 24.00 mg | 6 % |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.013 mg | 1 % |
| Φώσφορος, P | 228.00 mg | 23 % |
| Κάλιο, K | 364.00 mg | 8 % |
| Σελήνιο, Se | 10.3 mcg | 15 % |
| Νάτριο, Na | 78.00 mg | 3 % |
| Ψευδάργυρος, Zn | 5.20 mg | 35 % |
Κρέας ζαρκαδιού ψητό στη σχάρα: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Λιπαρά | 8.22 g | 13 % |
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | 3.993 g | 20 % |
| Βεχενικό οξύ, 22:0 | 0.002 g | |
| Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:0 | 0.011 g | |
| Αραχιδικό οξύ, 20:0 | 0.019 g | |
| Μαργαρικό οξύ, 17:0 | 0.096 g | |
| Παλμιτικό οξύ, 16:0 | 1.769 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 1.691 g | |
| Πενταδεκανοϊκό οξύ | 0.086 g | |
| Μυριστικό οξύ, 14:0 | 0.320 g | |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1.939 g | |
| Ερουκικό οξύ, 22:1 | 0.008 g | |
| Heptadecenoic acid | 0.031 g | |
| Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5) | 0.291 g | |
| Ελαϊκό οξύ, 18:1 | 1.545 g | |
| Τετραδεκενοϊκό οξύ | 0.064 g | |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 0.444 g | |
| Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-6 acid | 0.004 g | |
| Αραχιδονικό οξύ, 20:4 | 0.081 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 0.262 g | |
| Οκταδεκατριενοϊκό οξύ | 0.098 g |
Κρέας ζαρκαδιού ψητό στη σχάρα: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ.
Κρέας ζαρκαδιού ψητό στη σχάρα: ΣΤΕΡΟΛΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Χοληστερόλη | 98.00 mg | 33 % |
Κρέας ζαρκαδιού ψητό στη σχάρα: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Στάχτη | 1.07 g | |
| Νερό | 64.23 g |
* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.
Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.
