Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του ψητού μαγειρεμένου αγριόκαπρου, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει ο ψητός μαγειρεμένος αγριόκαπρος. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Ψητός μαγειρεμένος αγριόκαπρος: θρεπτική αξία & συστατικά

Ψητός μαγειρεμένος αγριόκαπρος: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 75% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 24% προέρχεται από λιπαρά

Ψητός μαγειρεμένος αγριόκαπρος: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 160
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 4.4g 7 %
   Κορεσμένα λιπαρά 1.3g 6 %
Cholesterol 77mg 26 %
Νάτριο 60mg 3 %
Υδατάνθρακες 0g 0 %
   Διαιτητικές Ίνες 0g 0 %
   Σάκχαρα 0g
Πρωτεΐνες 28g 56 %
Βιταμίνη Α 0 % Βιταμίνη C 0 %
Ασβέστιο 2 % Σίδηρος 6 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Ψητός μαγειρεμένος αγριόκαπρος: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Βεταϊνη15.4 mg
Χολίνη117.4 mg
    Φολικά Άλατα6.00 mcg
Νιασίνη4.210 mg21 %
Ριβοφλαβίνη0.140 mg8 %
Θειαμίνη0.310 mg21 %
Βιταμίνη Β120.70 mcg12 %
Βιταμίνη Β60.418 mg21 %
Βιταμίνη C0.0 mg0 %
Βιταμίνη Ε0.38 mg1 %
    Α-Τοκοφερόλη0.38 mg
Βιταμίνη Κ1.4 mcg2 %

Ψητός μαγειρεμένος αγριόκαπρος: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες28.30 g57 %
  Αλανίνη1.675 g
  Αργινίνη1.965 g
  Ασπαρτικό οξύ2.626 g
  Κυστίνη0.367 g
  Γλουταμικό οξύ4.396 g
  Γλυκίνη1.290 g
  Ιστιδίνη1.435 g
  Ισολευκίνη1.367 g98 %
  Λευκίνη2.300 g84 %
  Λυσίνη2.789 g133 %
  Μεθειονίνη0.697 g66 %
  Φαινυλαλανίνη1.132 g65 %
  Προλίνη1.073 g
  Σερίνη1.164 g
  Θρεονίνη1.331 g127 %
  Τρυπτοφάνη0.380 g136 %
  Τυροσίνη1.010 g58 %
  Βαλίνη1.517 g83 %

Ψητός μαγειρεμένος αγριόκαπρος: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca16.00 mg2 %
Χαλκός, Cu0.056 mg3 %
Σίδηρος, Fe1.12 mg6 %
Μαγνήσιο, Mg27.00 mg7 %
Φώσφορος, P134.00 mg13 %
Κάλιο, K396.00 mg8 %
Σελήνιο, Se13.0 mcg19 %
Ψευδάργυρος, Zn3.01 mg20 %

Ψητός μαγειρεμένος αγριόκαπρος: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά4.38 g7 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα1.300 g6 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.770 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.440 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.050 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα1.710 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.220 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:11.490 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.640 g
    Αραχιδονικό οξύ, 20:40.110 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.500 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.030 g

Ψητός μαγειρεμένος αγριόκαπρος: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ.

Ψητός μαγειρεμένος αγριόκαπρος: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χοληστερόλη77.00 mg26 %

Ψητός μαγειρεμένος αγριόκαπρος: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη1.27 g
Νερό63.87 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.