Μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κρέας θρεπτική αξία: Δείτε αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά αυτής της τροφής, καθώς και την περιεκτικότητα της σε αυτές ανά 100 γραμμάρια..
Αναγνώστες του fit4art,
Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του μοσχαρίσιου κρέατος, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κρέας. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:
- Μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κρέας: θρεπτική αξία & συστατικά
Μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κρέας: Προέλευση θερμίδων
Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:
- Το 60% προέρχεται από πρωτεΐνες
- Το 39% προέρχεται από λιπαρά
Μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κρέας: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση
Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:
| Διατροφικά στοιχεία | |||||||
| Ποσότητα | 100 g | ||||||
| Αναλογία ανά ποσότητα | |||||||
| Θερμίδες 172 | |||||||
| % Σ.Η.Π | |||||||
| Λιπαρά 7.6g | 12 % | ||||||
| Κορεσμένα λιπαρά 3g | 15 % | ||||||
| Cholesterol 103mg | 34 % | ||||||
| Νάτριο 83mg | 4 % | ||||||
| Υδατάνθρακες 0g | 0 % | ||||||
| Διαιτητικές Ίνες 0g | 0 % | ||||||
| Σάκχαρα 0g | |||||||
| Πρωτεΐνες 24g | 48 % | ||||||
| |||||||
| |||||||
| Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. | |||||||
Μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κρέας: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Βεταϊνη | 12.5 mg | |
| Χολίνη | 95.0 mg | |
| Φολικά Άλατα | 11.00 mcg | |
| Νιασίνη | 8.030 mg | 40 % |
| Παντοθενικό Οξύ | 1.160 mg | 12 % |
| Ριβοφλαβίνη | 0.270 mg | 16 % |
| Θειαμίνη | 0.070 mg | 5 % |
| Βιταμίνη Β12 | 1.27 mcg | 21 % |
| Βιταμίνη Β6 | 0.390 mg | 20 % |
| Βιταμίνη C | 0.0 mg | 0 % |
| Βιταμίνη Ε | 0.15 mg | 0 % |
| Α-Τοκοφερόλη | 0.15 mg | |
| Βιταμίνη Κ | 1.2 mcg | 2 % |
Μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κρέας: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Πρωτεΐνες | 24.38 g | 49 % |
| Αλανίνη | 1.450 g | |
| Αργινίνη | 1.434 g | |
| Ασπαρτικό οξύ | 2.103 g | |
| Κυστίνη | 0.275 g | |
| Γλουταμικό οξύ | 3.856 g | |
| Γλυκίνη | 1.253 g | |
| Ιστιδίνη | 0.885 g | |
| Ισολευκίνη | 1.201 g | 86 % |
| Λευκίνη | 1.940 g | 71 % |
| Λυσίνη | 2.009 g | 96 % |
| Μεθειονίνη | 0.569 g | 54 % |
| Φαινυλαλανίνη | 0.984 g | 56 % |
| Προλίνη | 1.018 g | |
| Σερίνη | 0.914 g | |
| Θρεονίνη | 1.065 g | 101 % |
| Τρυπτοφάνη | 0.247 g | 88 % |
| Τυροσίνη | 0.777 g | 44 % |
| Βαλίνη | 1.347 g | 74 % |
Μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κρέας: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Ασβέστιο, Ca | 17.00 mg | 2 % |
| Χαλκός, Cu | 0.103 mg | 5 % |
| Σίδηρος, Fe | 0.99 mg | 6 % |
| Μαγνήσιο, Mg | 24.00 mg | 6 % |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.035 mg | 2 % |
| Φώσφορος, P | 217.00 mg | 22 % |
| Κάλιο, K | 337.00 mg | 7 % |
| Σελήνιο, Se | 13.7 mcg | 20 % |
| Νάτριο, Na | 83.00 mg | 4 % |
| Ψευδάργυρος, Zn | 3.87 mg | 26 % |
Μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κρέας: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Λιπαρά | 7.56 g | 12 % |
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | 3.040 g | 15 % |
| Καπρινικό οξύ, 10:0 | 0.010 g | |
| Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:0 | 0.020 g | |
| Παλμιτικό οξύ, 16:0 | 1.620 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 1.010 g | |
| Μυριστικό οξύ, 14:0 | 0.280 g | |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2.840 g | |
| Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5) | 0.320 g | |
| Ελαϊκό οξύ, 18:1 | 2.450 g | |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 0.550 g | |
| Αραχιδονικό οξύ, 20:4 | 0.090 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 0.420 g | |
| Οκταδεκατριενοϊκό οξύ | 0.050 g |
Μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κρέας: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ.
Μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κρέας: ΣΤΕΡΟΛΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Χοληστερόλη | 103.00 mg | 34 % |
Μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κρέας: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Στάχτη | 1.31 g | |
| Νερό | 66.76 g |
* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.
Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.
