Αλεύρι Τριτικάλε ολικής αλέσεως θρεπτική αξία: Δείτε αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά αυτής της τροφής, καθώς και την περιεκτικότητα της σε αυτές ανά 100 γραμμάρια..
Αναγνώστες του fit4art,
Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του αλευριού Τριτικάλε, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το αλεύρι Τριτικάλε ολικής αλέσεως. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:
- Αλεύρι Τριτικάλε ολικής αλέσεως: θρεπτική αξία & συστατικά
Αλεύρι Τριτικάλε ολικής αλέσεως: Προέλευση θερμίδων
Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:
- Το 82% προέρχεται από υδατάνθρακες
- Το 12% προέρχεται από πρωτεΐνες
- Το 4% προέρχεται από λιπαρά
Αλεύρι Τριτικάλε ολικής αλέσεως: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση
Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:
| Διατροφικά στοιχεία | |||||||
| Ποσότητα | 100 g | ||||||
| Αναλογία ανά ποσότητα | |||||||
| Θερμίδες 338 | |||||||
| % Σ.Η.Π | |||||||
| Λιπαρά 1.8g | 3 % | ||||||
| Κορεσμένα λιπαρά 0.3g | 2 % | ||||||
| Νάτριο 2mg | 0 % | ||||||
| Υδατάνθρακες 73g | 24 % | ||||||
| Διαιτητικές Ίνες 15g | 60 % | ||||||
| Πρωτεΐνες 13g | 26 % | ||||||
| |||||||
| |||||||
| Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. | |||||||
Αλεύρι Τριτικάλε ολικής αλέσεως: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Φολικά Άλατα | 74.00 mcg | |
| Νιασίνη | 2.860 mg | 14 % |
| Παντοθενικό Οξύ | 2.167 mg | 22 % |
| Ριβοφλαβίνη | 0.132 mg | 8 % |
| Θειαμίνη | 0.378 mg | 25 % |
| Βιταμίνη Β6 | 0.403 mg | 20 % |
| Βιταμίνη C | 0.0 mg | 0 % |
| Βιταμίνη Ε | 0.90 mg | 3 % |
| Α-Τοκοφερόλη | 0.90 mg |
Αλεύρι Τριτικάλε ολικής αλέσεως: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Πρωτεΐνες | 13.18 g | 26 % |
| Αλανίνη | 0.491 g | |
| Αργινίνη | 0.678 g | |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.794 g | |
| Κυστίνη | 0.278 g | |
| Γλουταμικό οξύ | 4.048 g | |
| Γλυκίνη | 0.565 g | |
| Ιστιδίνη | 0.314 g | |
| Ισολευκίνη | 0.484 g | 35 % |
| Λευκίνη | 0.920 g | 34 % |
| Λυσίνη | 0.369 g | 18 % |
| Μεθειονίνη | 0.206 g | 20 % |
| Φαινυλαλανίνη | 0.644 g | 37 % |
| Προλίνη | 1.196 g | |
| Σερίνη | 0.599 g | |
| Θρεονίνη | 0.409 g | 39 % |
| Τρυπτοφάνη | 0.158 g | 56 % |
| Τυροσίνη | 0.387 g | 22 % |
| Βαλίνη | 0.615 g | 34 % |
Αλεύρι Τριτικάλε ολικής αλέσεως: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Ασβέστιο, Ca | 35.00 mg | 4 % |
| Χαλκός, Cu | 0.559 mg | 28 % |
| Σίδηρος, Fe | 2.59 mg | 14 % |
| Μαγνήσιο, Mg | 153.00 mg | 38 % |
| Μαγγάνιο, Mn | 4.185 mg | 209 % |
| Φώσφορος, P | 321.00 mg | 32 % |
| Κάλιο, K | 466.00 mg | 10 % |
| Νάτριο, Na | 2.00 mg | 0 % |
| Ψευδάργυρος, Zn | 2.66 mg | 18 % |
Αλεύρι Τριτικάλε ολικής αλέσεως: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Λιπαρά | 1.81 g | 3 % |
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0.318 g | 2 % |
| Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:0 | 0.012 g | |
| Παλμιτικό οξύ, 16:0 | 0.238 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 0.027 g | |
| Καπρυλικό οξύ, 8:0 | 0.015 g | |
| Μυριστικό οξύ, 14:0 | 0.008 g | |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 0.183 g | |
| Ερουκικό οξύ, 22:1 | 0.013 g | |
| Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5) | 0.016 g | |
| Ελαϊκό οξύ, 18:1 | 0.154 g | |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 0.794 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 0.741 g | |
| Οκταδεκατριενοϊκό οξύ | 0.053 g |
Αλεύρι Τριτικάλε ολικής αλέσεως: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Υδατάνθρακες | 73.14 g | 24 % |
| Φυτικές ίνες | 14.6 g | 58 % |
Αλεύρι Τριτικάλε ολικής αλέσεως: ΣΤΕΡΟΛΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΣΤΕΡΟΛΕΣ.
Αλεύρι Τριτικάλε ολικής αλέσεως: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Στάχτη | 1.85 g | |
| Νερό | 10.01 g |
* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.
Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.
