Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του μαγειρεμένου κεχριού, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το μαγειρεμένο κεχρί. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Μαγειρεμένο κεχρί: θρεπτική αξία & συστατικά

Μαγειρεμένο κεχρί: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 81% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 11% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 7% προέρχεται από λιπαρά

Μαγειρεμένο κεχρί: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 119
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 1g 2 %
   Κορεσμένα λιπαρά 0.2g 1 %
Νάτριο 2mg 0 %
Υδατάνθρακες 24g 8 %
   Διαιτητικές Ίνες 1.3g 5 %
   Σάκχαρα 0.1g
Πρωτεΐνες 3.5g 7 %
Βιταμίνη Α 0 % Βιταμίνη C 0 %
Ασβέστιο 0 % Σίδηρος 4 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Μαγειρεμένο κεχρί: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χολίνη11.2 mg
    Φολικά Άλατα19.00 mcg
Νιασίνη1.330 mg7 %
Παντοθενικό Οξύ0.171 mg2 %
Ριβοφλαβίνη0.082 mg5 %
Θειαμίνη0.106 mg7 %
Βιταμίνη Α3.00 IU0 %
    Β-Καροτένιο2.00 mcg
Βιταμίνη Β60.108 mg5 %
Βιταμίνη C0.0 mg0 %
Βιταμίνη Ε0.02 mg0 %
    Α-Τοκοφερόλη0.02 mg
Βιταμίνη Κ0.3 mcg0 %

Μαγειρεμένο κεχρί: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες3.51 g7 %
  Αλανίνη0.314 g
  Αργινίνη0.122 g
  Ασπαρτικό οξύ0.231 g
  Κυστίνη0.067 g
  Γλουταμικό οξύ0.763 g
  Γλυκίνη0.092 g
  Ιστιδίνη0.075 g
  Ισολευκίνη0.148 g11 %
  Λευκίνη0.446 g16 %
  Λυσίνη0.067 g3 %
  Μεθειονίνη0.070 g7 %
  Φαινυλαλανίνη0.185 g11 %
  Προλίνη0.279 g
  Σερίνη0.205 g
  Θρεονίνη0.113 g11 %
  Τρυπτοφάνη0.038 g14 %
  Τυροσίνη0.108 g6 %
  Βαλίνη0.184 g10 %

Μαγειρεμένο κεχρί: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca3.00 mg0 %
Χαλκός, Cu0.161 mg8 %
Σίδηρος, Fe0.63 mg4 %
Μαγνήσιο, Mg44.00 mg11 %
Μαγγάνιο, Mn0.272 mg14 %
Κάλιο, K62.00 mg1 %
Σελήνιο, Se0.9 mcg1 %
Νάτριο, Na2.00 mg0 %
Ψευδάργυρος, Zn0.91 mg6 %

Μαγειρεμένο κεχρί: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά1.00 g2 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.172 g1 %
    Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:00.001 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.126 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.037 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.184 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.005 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.003 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.176 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.508 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.480 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.028 g

Μαγειρεμένο κεχρί: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες23.67 g8 %
Φυτικές ίνες1.3 g5 %
Σάκχαρα0.13 g

Μαγειρεμένο κεχρί: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΣΤΕΡΟΛΕΣ.

Μαγειρεμένο κεχρί: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη0.41 g
Νερό71.41 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.