Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του στιφάδου, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το στιφάδο άλκης. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Στιφάδο άλκης: θρεπτική αξία & συστατικά

Στιφάδο άλκης: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 41% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 50% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 7% προέρχεται από λιπαρά

Στιφάδο άλκης: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 55
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.5g 1 %
Νάτριο 222mg 10 %
Υδατάνθρακες 6g 2 %
   Διαιτητικές Ίνες 0.5g 2 %
Πρωτεΐνες 6.6g 13 %
Βιταμίνη Α 21 % Βιταμίνη C 2 %
Ασβέστιο 1 % Σίδηρος 8 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Στιφάδο άλκης: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
    Φολικά Άλατα5.00 mcg
Νιασίνη1.500 mg8 %
Παντοθενικό Οξύ0.040 mg0 %
Ριβοφλαβίνη0.080 mg5 %
Θειαμίνη0.060 mg4 %
Βιταμίνη Α1043.00 IU21 %
Βιταμίνη Β60.030 mg2 %
Βιταμίνη C1.0 mg2 %

Στιφάδο άλκης: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες6.60 g13 %

Στιφάδο άλκης: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca12.00 mg1 %
Χαλκός, Cu0.020 mg1 %
Σίδηρος, Fe1.52 mg8 %
Μαγνήσιο, Mg6.00 mg2 %
Μαγγάνιο, Mn0.090 mg4 %
Φώσφορος, P16.00 mg2 %
Νάτριο, Na222.00 mg10 %
Ψευδάργυρος, Zn0.12 mg1 %

Στιφάδο άλκης: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.50 g1 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.010 g0 %
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.010 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.020 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.010 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.020 g

Στιφάδο άλκης: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες6.00 g2 %
Φυτικές ίνες0.5 g2 %

Στιφάδο άλκης: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη0.80 g
Νερό86.10 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.