Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία της κίτρινης κολοκύθας, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει η κίτρινη κολοκύθα. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Κίτριν: θρεπτική αξία & συστατικά

Κίτριν: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 92% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 5% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 1% προέρχεται από λιπαρά

Κίτριν: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 45
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.1g 0 %
Νάτριο 4mg 0 %
Υδατάνθρακες 12g 4 %
   Διαιτητικές Ίνες 2g 8 %
   Σάκχαρα 2.2g
Πρωτεΐνες 1g 2 %
Βιταμίνη Α 213 % Βιταμίνη C 35 %
Ασβέστιο 5 % Σίδηρος 4 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Κίτριν: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
    Φολικά Άλατα27.00 mcg
Νιασίνη1.200 mg6 %
Παντοθενικό Οξύ0.400 mg4 %
Ριβοφλαβίνη0.020 mg1 %
Θειαμίνη0.100 mg7 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ532.00 mcg
    Α-Καροτένιο834.00 mcg
    Β-Καροτένιο4226.00 mcg
    Β-Κρυπτοξανθίνη3471.00 mcg
Βιταμίνη Β60.154 mg8 %
Βιταμίνη C21.0 mg35 %
Βιταμίνη Ε1.44 mg5 %
    Α-Τοκοφερόλη1.44 mg
Βιταμίνη Κ1.1 mcg1 %

Κίτριν: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες1.00 g2 %
  Αλανίνη0.042 g
  Αργινίνη0.056 g
  Ασπαρτικό οξύ0.107 g
  Κυστίνη0.009 g
  Γλουταμικό οξύ0.175 g
  Γλυκίνη0.037 g
  Ιστιδίνη0.019 g
  Ισολευκίνη0.039 g3 %
  Λευκίνη0.057 g2 %
  Λυσίνη0.037 g2 %
  Μεθειονίνη0.012 g1 %
  Φαινυλαλανίνη0.039 g2 %
  Προλίνη0.036 g
  Σερίνη0.039 g
  Θρεονίνη0.030 g3 %
  Τρυπτοφάνη0.014 g5 %
  Τυροσίνη0.034 g2 %
  Βαλίνη0.043 g2 %

Κίτριν: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca48.00 mg5 %
Χαλκός, Cu0.072 mg4 %
Σίδηρος, Fe0.70 mg4 %
Μαγνήσιο, Mg34.00 mg8 %
Μαγγάνιο, Mn0.202 mg10 %
Φώσφορος, P33.00 mg3 %
Κάλιο, K352.00 mg7 %
Σελήνιο, Se0.5 mcg1 %
Νάτριο, Na4.00 mg0 %
Ψευδάργυρος, Zn0.15 mg1 %

Κίτριν: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.10 g0 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.021 g0 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.018 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.002 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.007 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.007 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.042 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.016 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.026 g

Κίτριν: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες11.69 g4 %
Φυτικές ίνες2.0 g8 %
Σάκχαρα2.20 g
  Φρουκτόζη0.99 g
  Γλυκόζη (δεξτρόζη)0.99 g
  Σουκρόζη0.22 g

Κίτριν: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΣΤΕΡΟΛΕΣ.

Κίτριν: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη0.80 g
Νερό86.41 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.