Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του μανιταριού Σιτάκε, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το μανιτάρι Σιτάκε. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Μανιτάρι Σιτάκε: θρεπτική αξία & συστατικά

Μανιτάρι Σιτάκε: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 70% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 17% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 12% προέρχεται από λιπαρά

Μανιτάρι Σιτάκε: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 34
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.5g 1 %
Νάτριο 9mg 0 %
Υδατάνθρακες 6.8g 2 %
   Διαιτητικές Ίνες 2.5g 10 %
   Σάκχαρα 2.4g
Πρωτεΐνες 2.2g 4 %
Βιταμίνη Α 0% Βιταμίνη C 0%
Ασβέστιο 0 % Σίδηρος 2 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Μανιτάρι Σιτάκε: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
    Φολικά Άλατα13.00 mcg
Νιασίνη3.877 mg19 %
Παντοθενικό Οξύ1.500 mg15 %
Ριβοφλαβίνη0.217 mg13 %
Θειαμίνη0.015 mg1 %
Βιταμίνη Β60.293 mg15 %
Βιταμίνη D18.00 IU4 %

Μανιτάρι Σιτάκε: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες2.24 g4 %
  Αλανίνη0.167 g
  Αργινίνη0.156 g
  Ασπαρτικό οξύ0.301 g
  Κυστίνη0.022 g
  Γλουταμικό οξύ0.680 g
  Γλυκίνη0.145 g
  Ιστιδίνη0.056 g
  Ισολευκίνη0.111 g8 %
  Λευκίνη0.189 g7 %
  Λυσίνη0.134 g6 %
  Μεθειονίνη0.033 g3 %
  Φαινυλαλανίνη0.111 g6 %
  Προλίνη0.100 g
  Σερίνη0.145 g
  Θρεονίνη0.134 g13 %
  Τρυπτοφάνη0.011 g4 %
  Τυροσίνη0.078 g4 %
  Βαλίνη0.145 g8 %

Μανιτάρι Σιτάκε: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca2.00 mg0 %
Χαλκός, Cu0.142 mg7 %
Σίδηρος, Fe0.41 mg2 %
Μαγγάνιο, Mn0.230 mg12 %
Φώσφορος, P112.00 mg11 %
Κάλιο, K304.00 mg6 %
Σελήνιο, Se5.7 mcg8 %
Νάτριο, Na9.00 mg0 %
Ψευδάργυρος, Zn1.03 mg7 %

Μανιτάρι Σιτάκε: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ.

Μανιτάρι Σιτάκε: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες6.79 g2 %
Φυτικές ίνες2.5 g10 %
Σάκχαρα2.38 g
  Γλυκόζη (δεξτρόζη)2.38 g

Μανιτάρι Σιτάκε: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Campesterol2.00 mg

Μανιτάρι Σιτάκε: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη0.73 g
Vitamin D2 (ergocalciferol)0.4 mcg
Νερό89.74 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.