Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του ταμάρινδου, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει ο ταμάρινδος. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Ταμάρινδος: θρεπτική αξία

Ταμάρινδος: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 93% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 3% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 2% προέρχεται από λιπαρά

Ταμάρινδος: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 239
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.6g 1 %
   Κορεσμένα λιπαρά 0.3g 2 %
Νάτριο 28mg 1 %
Υδατάνθρακες 63g 21 %
   Διαιτητικές Ίνες 5.1g 20 %
   Σάκχαρα 39g
Πρωτεΐνες 2.8g 6 %
Βιταμίνη Α 1 % Βιταμίνη C 6 %
Ασβέστιο 7 % Σίδηρος 16 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Ταμάρινδος: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χολίνη8.6 mg
    Φολικά Άλατα14.00 mcg
Νιασίνη1.938 mg10 %
Παντοθενικό Οξύ0.143 mg1 %
Ριβοφλαβίνη0.152 mg9 %
Θειαμίνη0.428 mg29 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ2.00 mcg
    Β-Καροτένιο18.00 mcg
Βιταμίνη Β60.066 mg3 %
Βιταμίνη C3.5 mg6 %
Βιταμίνη Ε0.10 mg0 %
    Α-Τοκοφερόλη0.10 mg
Βιταμίνη Κ2.8 mcg4 %

Ταμάρινδος: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες2.80 g6 %
  Λυσίνη0.139 g7 %
  Μεθειονίνη0.014 g1 %
  Τρυπτοφάνη0.018 g6 %

Ταμάρινδος: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca74.00 mg7 %
Χαλκός, Cu0.086 mg4 %
Σίδηρος, Fe2.80 mg16 %
Μαγνήσιο, Mg92.00 mg23 %
Φώσφορος, P113.00 mg11 %
Κάλιο, K628.00 mg13 %
Σελήνιο, Se1.3 mcg2 %
Νάτριο, Na28.00 mg1 %
Ψευδάργυρος, Zn0.10 mg1 %

Ταμάρινδος: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.60 g1 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.272 g1 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.168 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.060 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.007 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.181 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.181 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.059 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.059 g

Ταμάρινδος: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες62.50 g21 %
Φυτικές ίνες5.1 g20 %
Σάκχαρα38.80 g

Ταμάρινδος: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη2.70 g
Νερό31.40 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.