Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία της πιπεριάς σεράνο, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει η πιπεριά σεράνο. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Πιπεριά σεράνο: θρεπτική αξία & συστατικά

Πιπεριά σεράνο: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 75% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 13% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 11% προέρχεται από λιπαρά

Πιπεριά σεράνο: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 32
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.4g 1 %
   Κορεσμένα λιπαρά 0.1g 0 %
Νάτριο 10mg 0 %
Υδατάνθρακες 6.7g 2 %
   Διαιτητικές Ίνες 3.7g 15 %
   Σάκχαρα 3.8g
Πρωτεΐνες 1.7g 3 %
Βιταμίνη Α 19 % Βιταμίνη C 75 %
Ασβέστιο 1 % Σίδηρος 5 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Πιπεριά σεράνο: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χολίνη8.9 mg
    Φολικά Άλατα23.00 mcg
Νιασίνη1.537 mg8 %
Παντοθενικό Οξύ0.200 mg2 %
Ριβοφλαβίνη0.081 mg5 %
Θειαμίνη0.054 mg4 %
Βιταμίνη Α937.00 IU19 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ47.00 mcg
    Α-Καροτένιο18.00 mcg
    Β-Καροτένιο534.00 mcg
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη544.00 mcg
Βιταμίνη Β60.505 mg25 %
Βιταμίνη C44.9 mg75 %
Βιταμίνη Ε0.69 mg2 %
    Α-Τοκοφερόλη0.69 mg
Βιταμίνη Κ11.8 mcg15 %

Πιπεριά σεράνο: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες1.74 g3 %

Πιπεριά σεράνο: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca11.00 mg1 %
Χαλκός, Cu0.129 mg6 %
Σίδηρος, Fe0.86 mg5 %
Μαγνήσιο, Mg22.00 mg6 %
Μαγγάνιο, Mn0.187 mg9 %
Κάλιο, K305.00 mg6 %
Σελήνιο, Se0.4 mcg1 %
Ψευδάργυρος, Zn0.26 mg2 %

Πιπεριά σεράνο: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.44 g1 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.059 g0 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.043 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.010 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.001 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.023 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.002 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.021 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.222 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.216 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.006 g

Πιπεριά σεράνο: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες6.70 g2 %
Φυτικές ίνες3.7 g15 %
Σάκχαρα3.83 g

Πιπεριά σεράνο: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Beta-sitosterol3.00 mg
Campesterol2.00 mg
Φυτοστερόλες6.00 mg

Πιπεριά σεράνο: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη0.87 g
Νερό90.25 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.