Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του τζάκφρουτ, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το τζάκφρουτ. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Τζάκφρουτ: θρεπτική αξία

Τζάκφρουτ: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 88% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 6% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 5% προέρχεται από λιπαρά

Τζάκφρουτ: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 95
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.6g 1 %
   Κορεσμένα λιπαρά 0.2g 1 %
Νάτριο 2mg 0 %
Υδατάνθρακες 23g 8 %
   Διαιτητικές Ίνες 1.5g 6 %
   Σάκχαρα 19g
Πρωτεΐνες 1.7g 3 %
Βιταμίνη Α 2 % Βιταμίνη C 23 %
Ασβέστιο 2 % Σίδηρος 1 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Τζάκφρουτ: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
    Φολικά Άλατα24.00 mcg
Νιασίνη0.920 mg5 %
Παντοθενικό Οξύ0.235 mg2 %
Ριβοφλαβίνη0.055 mg3 %
Θειαμίνη0.105 mg7 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ5.00 mcg
    Α-Καροτένιο6.00 mcg
    Β-Καροτένιο61.00 mcg
    Β-Κρυπτοξανθίνη5.00 mcg
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη157.00 mcg
Βιταμίνη Β60.329 mg16 %
Βιταμίνη C13.7 mg23 %
Βιταμίνη Ε0.34 mg1 %
    Α-Τοκοφερόλη0.34 mg
    Β-Τοκοφερόλη0.03 mg
    Α-Τοκοτριενόλη0.05 mg

Τζάκφρουτ: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες1.72 g3 %
  Αλανίνη0.086 g
  Αργινίνη0.138 g
  Ασπαρτικό οξύ0.172 g
  Κυστίνη0.017 g
  Γλουταμικό οξύ0.189 g
  Γλυκίνη0.086 g
  Ιστιδίνη0.034 g
  Ισολευκίνη0.069 g5 %
  Λευκίνη0.103 g4 %
  Λυσίνη0.069 g3 %
  Μεθειονίνη0.034 g3 %
  Φαινυλαλανίνη0.052 g3 %
  Προλίνη0.017 g
  Σερίνη0.103 g
  Θρεονίνη0.086 g8 %
  Τρυπτοφάνη0.034 g12 %
  Τυροσίνη0.103 g6 %
  Βαλίνη0.086 g5 %

Τζάκφρουτ: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca24.00 mg2 %
Χαλκός, Cu0.076 mg4 %
Σίδηρος, Fe0.23 mg1 %
Μαγνήσιο, Mg29.00 mg7 %
Μαγγάνιο, Mn0.043 mg2 %
Φώσφορος, P21.00 mg2 %
Κάλιο, K448.00 mg10 %
Νάτριο, Na2.00 mg0 %
Ψευδάργυρος, Zn0.13 mg1 %

Τζάκφρουτ: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.64 g1 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.195 g1 %
    Καπρινικό οξύ, 10:00.028 g
    Βεχενικό οξύ, 22:00.004 g
    Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:00.004 g
    Αραχιδικό οξύ, 20:00.004 g
    Μαργαρικό οξύ, 17:00.002 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.131 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.011 g
    Pentadecanoic acid0.002 g
    Λιγνοκηρικό οξύ, 24:00.004 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.004 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.155 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:10.024 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.127 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.024 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.127 g
    Tetradecenoic acid0.004 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.094 g
    A-λινολενικό οξύ, 18:3 (n-3)0.079 g
    Λινολενικό οξύ, 18:2 (n-6), Ω-60.015 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.015 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.079 g

Τζάκφρουτ: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες23.25 g8 %
Φυτικές ίνες1.5 g6 %
Σάκχαρα19.08 g
  Φρουκτόζη9.19 g
  Γλυκόζη (δεξτρόζη)9.48 g
  Αμυλο1.47 g
  Σουκρόζη0.42 g

Τζάκφρουτ: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη0.94 g
Νερό73.46 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.