Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία των φύλλων σταφυλιού, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει τα φύλλα σταφυλιού. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Φύλλα σταφυλιού: θρεπτική αξία & συστατικά

Φύλλα σταφυλιού: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 66% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 14% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 19% προέρχεται από λιπαρά

Φύλλα σταφυλιού: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 93
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 2.1g 3 %
   Κορεσμένα λιπαρά 0.3g 2 %
Νάτριο 9mg 0 %
Υδατάνθρακες 17g 6 %
   Διαιτητικές Ίνες 11g 44 %
   Σάκχαρα 6.3g
Πρωτεΐνες 5.6g 11 %
Βιταμίνη Α 550 % Βιταμίνη C 18 %
Ασβέστιο 36 % Σίδηρος 15 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Φύλλα σταφυλιού: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χολίνη12.8 mg
    Φολικά Άλατα83.00 mcg
Νιασίνη2.362 mg12 %
Παντοθενικό Οξύ0.231 mg2 %
Ριβοφλαβίνη0.354 mg21 %
Θειαμίνη0.040 mg3 %
Βιταμίνη Α27521.00 IU550 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ1376.00 mcg
    Α-Καροτένιο629.00 mcg
    Β-Καροτένιο16194.00 mcg
    Β-Κρυπτοξανθίνη9.00 mcg
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη1747.00 mcg
Βιταμίνη Β60.400 mg20 %
Βιταμίνη C11.1 mg18 %
Βιταμίνη Ε2.00 mg7 %
    Α-Τοκοφερόλη2.00 mg
Βιταμίνη Κ108.6 mcg136 %

Φύλλα σταφυλιού: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες5.60 g11 %

Φύλλα σταφυλιού: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca363.00 mg36 %
Χαλκός, Cu0.415 mg21 %
Σίδηρος, Fe2.63 mg15 %
Μαγνήσιο, Mg95.00 mg24 %
Μαγγάνιο, Mn2.855 mg143 %
Φώσφορος, P91.00 mg9 %
Κάλιο, K272.00 mg6 %
Σελήνιο, Se0.9 mcg1 %
Νάτριο, Na9.00 mg0 %
Ψευδάργυρος, Zn0.67 mg4 %

Φύλλα σταφυλιού: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά2.12 g3 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.336 g2 %
    Βεχενικό οξύ, 22:00.008 g
    Αραχιδικό οξύ, 20:00.012 g
    Μαργαρικό οξύ, 17:00.002 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.243 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.026 g
    Pentadecanoic acid0.010 g
    Λιγνοκηρικό οξύ, 24:00.013 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.005 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.081 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.035 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.039 g
    Tetradecenoic acid0.003 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα1.065 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.148 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.856 g

Φύλλα σταφυλιού: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες17.31 g6 %
Φυτικές ίνες11.0 g44 %
Σάκχαρα6.30 g

Φύλλα σταφυλιού: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Φυτοστερόλες21.00 mg
Stigmasterol2.00 mg

Φύλλα σταφυλιού: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη1.65 g
Νερό73.32 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.