Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του μάραθου, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το μάραθο. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Μάραθο: θρεπτική αξία & συστατικά

Μάραθο: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 84% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 9% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 5% προέρχεται από λιπαρά

Μάραθο: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 31
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.2g 0 %
   Κορεσμένα λιπαρά 0.1g 0 %
Νάτριο 52mg 2 %
Υδατάνθρακες 7.3g 2 %
   Διαιτητικές Ίνες 3.1g 12 %
   Σάκχαρα 3.9g
Πρωτεΐνες 1.2g 2 %
Βιταμίνη Α 19 % Βιταμίνη C 20 %
Ασβέστιο 5 % Σίδηρος 4 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Μάραθο: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χολίνη13.2 mg
    Φολικά Άλατα27.00 mcg
Νιασίνη0.640 mg3 %
Παντοθενικό Οξύ0.232 mg2 %
Ριβοφλαβίνη0.032 mg2 %
Θειαμίνη0.010 mg1 %
Βιταμίνη Α963.00 IU19 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ48.00 mcg
    Β-Καροτένιο578.00 mcg
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη607.00 mcg
Βιταμίνη Β60.047 mg2 %
Βιταμίνη C12.0 mg20 %
Βιταμίνη Ε0.58 mg2 %
    Α-Τοκοφερόλη0.58 mg
Βιταμίνη Κ62.8 mcg78 %

Μάραθο: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες1.24 g2 %

Μάραθο: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca49.00 mg5 %
Χαλκός, Cu0.066 mg3 %
Σίδηρος, Fe0.73 mg4 %
Μαγνήσιο, Mg17.00 mg4 %
Μαγγάνιο, Mn0.191 mg10 %
Κάλιο, K414.00 mg9 %
Σελήνιο, Se0.7 mcg1 %
Νάτριο, Na52.00 mg2 %
Ψευδάργυρος, Zn0.20 mg1 %

Μάραθο: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.20 g0 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.090 g0 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.079 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.009 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.002 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.068 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.002 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.065 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.169 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.169 g

Μάραθο: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες7.30 g2 %
Φυτικές ίνες3.1 g12 %
Σάκχαρα3.93 g

Μάραθο: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΣΤΕΡΟΛΕΣ.

Μάραθο: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη1.05 g
Νερό90.21 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.