Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του εσαλότ, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το εσαλότ (είδος κρεμμυδιού). Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Εσαλότ (είδος κρεμμυδιού): θρεπτική αξία & συστατικά

Εσαλότ (είδος κρεμμυδιού): Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 89% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 9% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 1% προέρχεται από λιπαρά

Εσαλότ (είδος κρεμμυδιού): Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 72
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.1g 0 %
Νάτριο 12mg 1 %
Υδατάνθρακες 17g 6 %
   Διαιτητικές Ίνες 3.2g 13 %
   Σάκχαρα 7.9g
Πρωτεΐνες 2.5g 5 %
Βιταμίνη Α 0 % Βιταμίνη C 13 %
Ασβέστιο 4 % Σίδηρος 7 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εσαλότ (είδος κρεμμυδιού): ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χολίνη11.3 mg
    Φολικά Άλατα34.00 mcg
Νιασίνη0.200 mg1 %
Παντοθενικό Οξύ0.290 mg3 %
Ριβοφλαβίνη0.020 mg1 %
Θειαμίνη0.060 mg4 %
Βιταμίνη Α4.00 IU0 %
    Β-Καροτένιο3.00 mcg
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη8.00 mcg
Βιταμίνη Β60.345 mg17 %
Βιταμίνη C8.0 mg13 %
Βιταμίνη Ε0.04 mg0 %
    Α-Τοκοφερόλη0.04 mg
Βιταμίνη Κ0.8 mcg1 %

Εσαλότ (είδος κρεμμυδιού): ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες2.50 g5 %
  Αλανίνη0.113 g
  Αργινίνη0.181 g
  Ασπαρτικό οξύ0.231 g
  Γλουταμικό οξύ0.517 g
  Γλυκίνη0.124 g
  Ιστιδίνη0.043 g
  Ισολευκίνη0.106 g8 %
  Λευκίνη0.149 g5 %
  Λυσίνη0.125 g6 %
  Μεθειονίνη0.027 g3 %
  Φαινυλαλανίνη0.081 g5 %
  Προλίνη0.165 g
  Σερίνη0.113 g
  Θρεονίνη0.098 g9 %
  Τρυπτοφάνη0.028 g10 %
  Τυροσίνη0.072 g4 %
  Βαλίνη0.110 g6 %

Εσαλότ (είδος κρεμμυδιού): ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca37.00 mg4 %
Χαλκός, Cu0.088 mg4 %
Σίδηρος, Fe1.20 mg7 %
Μαγνήσιο, Mg21.00 mg5 %
Μαγγάνιο, Mn0.292 mg15 %
Κάλιο, K334.00 mg7 %
Σελήνιο, Se1.2 mcg2 %
Νάτριο, Na12.00 mg1 %
Ψευδάργυρος, Zn0.40 mg3 %

Εσαλότ (είδος κρεμμυδιού): ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.10 g0 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.017 g0 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.015 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.001 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.014 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.014 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.039 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.037 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.002 g

Εσαλότ (είδος κρεμμυδιού): ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες16.80 g6 %
Φυτικές ίνες3.2 g13 %
Σάκχαρα7.87 g

Εσαλότ (είδος κρεμμυδιού): ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Φυτοστερόλες5.00 mg

Εσαλότ (είδος κρεμμυδιού): ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη0.80 g
Νερό79.80 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.