Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία της κολοκύθας, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει η κολοκύθα. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Κολοκύθα: θρεπτική αξία & συστατικά

Κολοκύθα: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 87% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 9% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 3% προέρχεται από λιπαρά

Κολοκύθα: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 26
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.1g 0 %
   Κορεσμένα λιπαρά 0.1g 0 %
Νάτριο 1mg 0 %
Υδατάνθρακες 6.5g 2 %
   Διαιτητικές Ίνες 0.5g 2 %
   Σάκχαρα 2.8g
Πρωτεΐνες 1g 2 %
Βιταμίνη Α 170 % Βιταμίνη C 15 %
Ασβέστιο 2 % Σίδηρος 4 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Κολοκύθα: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χολίνη8.2 mg
    Φολικά Άλατα16.00 mcg
Νιασίνη0.600 mg3 %
Παντοθενικό Οξύ0.298 mg3 %
Ριβοφλαβίνη0.110 mg6 %
Θειαμίνη0.050 mg3 %
Βιταμίνη Α8513.00 IU170 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ426.00 mcg
    Α-Καροτένιο4016.00 mcg
Βιταμίνη Β60.061 mg3 %
Βιταμίνη C9.0 mg15 %
Βιταμίνη Ε1.06 mg4 %
    Α-Τοκοφερόλη1.06 mg
Βιταμίνη Κ1.1 mcg1 %

Κολοκύθα: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες1.00 g2 %
  Αλανίνη0.028 g
  Αργινίνη0.054 g
  Ασπαρτικό οξύ0.102 g
  Κυστίνη0.003 g
  Γλουταμικό οξύ0.184 g
  Γλυκίνη0.027 g
  Ιστιδίνη0.016 g
  Ισολευκίνη0.031 g2 %
  Λευκίνη0.046 g2 %
  Λυσίνη0.054 g3 %
  Μεθειονίνη0.011 g1 %
  Φαινυλαλανίνη0.032 g2 %
  Προλίνη0.026 g
  Σερίνη0.044 g
  Θρεονίνη0.029 g3 %
  Τρυπτοφάνη0.012 g4 %
  Τυροσίνη0.042 g2 %
  Βαλίνη0.035 g2 %

Κολοκύθα: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca21.00 mg2 %
Χαλκός, Cu0.127 mg6 %
Σίδηρος, Fe0.80 mg4 %
Μαγνήσιο, Mg12.00 mg3 %
Μαγγάνιο, Mn0.125 mg6 %
Φώσφορος, P44.00 mg4 %
Σελήνιο, Se0.3 mcg0 %
Νάτριο, Na1.00 mg0 %
Ψευδάργυρος, Zn0.32 mg2 %

Κολοκύθα: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.10 g0 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.052 g0 %
    Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:00.001 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.037 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.003 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.006 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.013 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.006 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.006 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.005 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.002 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.003 g

Κολοκύθα: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες6.50 g2 %
Φυτικές ίνες0.5 g2 %
Σάκχαρα2.76 g

Κολοκύθα: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Φυτοστερόλες12.00 mg

Κολοκύθα: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη0.80 g
Νερό91.60 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.