Λάχανο θρεπτική αξία: Δείτε αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά αυτής της τροφής, καθώς και την περιεκτικότητα της σε αυτές ανά 100 γραμμάρια..
Αναγνώστες του fit4art,
Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του λάχανου, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το λάχανο. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:
- Λάχανο: θρεπτική αξία & συστατικά
Λάχανο: Προέλευση θερμίδων
Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:
- Το 83% προέρχεται από υδατάνθρακες
- Το 12% προέρχεται από πρωτεΐνες
- Το 3% προέρχεται από λιπαρά
Λάχανο: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση
Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:
| Διατροφικά στοιχεία | |||||||
| Ποσότητα | 100 g | ||||||
| Αναλογία ανά ποσότητα | |||||||
| Θερμίδες 25 | |||||||
| % Σ.Η.Π | |||||||
| Λιπαρά 0.1g | 0 % | ||||||
| Νάτριο 18mg | 1 % | ||||||
| Υδατάνθρακες 5.8g | 2 % | ||||||
| Διαιτητικές Ίνες 2.5g | 10 % | ||||||
| Σάκχαρα 3.2g | |||||||
| Πρωτεΐνες 1.3g | 3 % | ||||||
| |||||||
| |||||||
| Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. | |||||||
Λάχανο: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Βεταϊνη | 0.4 mg | |
| Χολίνη | 10.7 mg | |
| Φολικά Άλατα | 43.00 mcg | |
| Νιασίνη | 0.234 mg | 1 % |
| Παντοθενικό Οξύ | 0.212 mg | 2 % |
| Ριβοφλαβίνη | 0.040 mg | 2 % |
| Θειαμίνη | 0.061 mg | 4 % |
| Βιταμίνη Α | 98.00 IU | 2 % |
| Βιταμίνη Α, ΡΑΕ | 5.00 mcg | |
| Α-Καροτένιο | 33.00 mcg | |
| Β-Καροτένιο | 42.00 mcg | |
| Βιταμίνη Β6 | 0.124 mg | 6 % |
| Βιταμίνη C | 36.6 mg | 61 % |
| Βιταμίνη Ε | 0.15 mg | 0 % |
| Α-Τοκοφερόλη | 0.15 mg | |
| Α-Τοκοτριενόλη | 0.04 mg | |
| Βιταμίνη Κ | 76.0 mcg | 95 % |
Λάχανο: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Πρωτεΐνες | 1.28 g | 3 % |
| Αλανίνη | 0.042 g | |
| Αργινίνη | 0.075 g | |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.122 g | |
| Κυστίνη | 0.011 g | |
| Γλουταμικό οξύ | 0.294 g | |
| Γλυκίνη | 0.030 g | |
| Ιστιδίνη | 0.022 g | |
| Ισολευκίνη | 0.030 g | 2 % |
| Λευκίνη | 0.041 g | 2 % |
| Λυσίνη | 0.044 g | 2 % |
| Μεθειονίνη | 0.012 g | 1 % |
| Φαινυλαλανίνη | 0.032 g | 2 % |
| Προλίνη | 0.048 g | |
| Σερίνη | 0.053 g | |
| Θρεονίνη | 0.035 g | 3 % |
| Τρυπτοφάνη | 0.011 g | 4 % |
| Τυροσίνη | 0.019 g | 1 % |
| Βαλίνη | 0.042 g | 2 % |
Λάχανο: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Χαλκός, Cu | 0.019 mg | 1 % |
| Φθόριο, F | 1.0 mcg | |
| Σίδηρος, Fe | 0.47 mg | 3 % |
| Μαγνήσιο, Mg | 12.00 mg | 3 % |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.160 mg | 8 % |
| Φώσφορος, P | 26.00 mg | 3 % |
| Σελήνιο, Se | 0.3 mcg | 0 % |
| Νάτριο, Na | 18.00 mg | 1 % |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.18 mg | 1 % |
Λάχανο: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Λιπαρά | 0.10 g | 0 % |
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0.034 g | 0 % |
| Παλμιτικό οξύ, 16:0 | 0.034 g | |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 0.017 g | |
| Ελαϊκό οξύ, 18:1 | 0.017 g | |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 0.017 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 0.017 g |
Λάχανο: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Υδατάνθρακες | 5.80 g | 2 % |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g | 10 % |
| Σάκχαρα | 3.20 g | |
| Φρουκτόζη | 1.45 g | |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1.67 g | |
| Μαλτόζη | 0.01 g | |
| Σουκρόζη | 0.08 g |
Λάχανο: ΣΤΕΡΟΛΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Φυτοστερόλες | 11.00 mg |
Λάχανο: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Στάχτη | 0.64 g | |
| Νερό | 92.18 g |
* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.
Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.
