Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του γογγυλιού, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το γογγύλι. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Γογγύλι: θρεπτική αξία & συστατικά

Γογγύλι: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 88% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 8% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 2% προέρχεται από λιπαρά

Γογγύλι: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 28
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.1g 0 %
Νάτριο 67mg 3 %
Υδατάνθρακες 6.4g 2 %
   Διαιτητικές Ίνες 1.8g 7 %
   Σάκχαρα 3.8g
Πρωτεΐνες 0.9g 2 %
Βιταμίνη Α 0 % Βιταμίνη C 35 %
Ασβέστιο 3 % Σίδηρος 2 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Γογγύλι: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χολίνη11.1 mg
    Φολικά Άλατα15.00 mcg
Νιασίνη0.400 mg2 %
Παντοθενικό Οξύ0.200 mg2 %
Ριβοφλαβίνη0.030 mg2 %
Θειαμίνη0.040 mg3 %
Βιταμίνη Β60.090 mg4 %
Βιταμίνη C21.0 mg35 %
Βιταμίνη Ε0.03 mg0 %
    Α-Τοκοφερόλη0.03 mg
Βιταμίνη Κ0.1 mcg0 %

Γογγύλι: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες0.90 g2 %
  Αλανίνη0.035 g
  Αργινίνη0.024 g
  Ασπαρτικό οξύ0.063 g
  Κυστίνη0.005 g
  Γλουταμικό οξύ0.130 g
  Γλυκίνη0.025 g
  Ιστιδίνη0.014 g
  Ισολευκίνη0.036 g3 %
  Λευκίνη0.033 g1 %
  Λυσίνη0.036 g2 %
  Μεθειονίνη0.011 g1 %
  Φαινυλαλανίνη0.017 g1 %
  Προλίνη0.026 g
  Σερίνη0.029 g
  Θρεονίνη0.025 g2 %
  Τρυπτοφάνη0.009 g3 %
  Τυροσίνη0.013 g1 %
  Βαλίνη0.030 g2 %

Γογγύλι: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χαλκός, Cu0.085 mg4 %
Σίδηρος, Fe0.30 mg2 %
Μαγνήσιο, Mg11.00 mg3 %
Μαγγάνιο, Mn0.134 mg7 %
Φώσφορος, P27.00 mg3 %
Κάλιο, K191.00 mg4 %
Σελήνιο, Se0.7 mcg1 %
Νάτριο, Na67.00 mg3 %
Ψευδάργυρος, Zn0.27 mg2 %

Γογγύλι: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.10 g0 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.011 g0 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.010 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.001 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.006 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.001 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.006 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.053 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.012 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.040 g

Γογγύλι: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες6.43 g2 %
Φυτικές ίνες1.8 g7 %
Σάκχαρα3.80 g

Γογγύλι: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Φυτοστερόλες7.00 mg

Γογγύλι: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη0.70 g
Νερό91.87 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.