Σάλτσα ταρτάρ θρεπτική αξία: Δείτε αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά αυτής της τροφής, καθώς και την περιεκτικότητα της σε αυτές ανά 100 γραμμάρια..
Αναγνώστες του fit4art,
Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία της σάλτσας ταρτάρ, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει η σάλτσα ταρτάρ. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:
- Σάλτσα ταρτάρ: θρεπτική αξία & συστατικά
Σάλτσα ταρτάρ: Προέλευση θερμίδων
Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:
- Το 25% προέρχεται από υδατάνθρακες
- Το 2% προέρχεται από πρωτεΐνες
- Το 72% προέρχεται από λιπαρά
Σάλτσα ταρτάρ: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση
Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:
| Διατροφικά στοιχεία | |||||||
| Ποσότητα | 100 g | ||||||
| Αναλογία ανά ποσότητα | |||||||
| Θερμίδες 211 | |||||||
| % Σ.Η.Π | |||||||
| Λιπαρά 17g | 26 % | ||||||
| Κορεσμένα λιπαρά 3.3g | 16 % | ||||||
| Cholesterol 7mg | 2 % | ||||||
| Νάτριο 667mg | 29 % | ||||||
| Υδατάνθρακες 13g | 4 % | ||||||
| Διαιτητικές Ίνες 0.5g | 2 % | ||||||
| Σάκχαρα 4.3g | |||||||
| Πρωτεΐνες 1g | 2 % | ||||||
| |||||||
| |||||||
| Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. | |||||||
Σάλτσα ταρτάρ: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Χολίνη | 8.0 mg | |
| Φολικά Άλατα | 5.00 mcg | |
| Νιασίνη | 0.093 mg | 0 % |
| Παντοθενικό Οξύ | 0.073 mg | 1 % |
| Ριβοφλαβίνη | 0.029 mg | 2 % |
| Θειαμίνη | 0.016 mg | 1 % |
| Βιταμίνη Α | 165.00 IU | 3 % |
| Βιταμίνη Α, ΡΑΕ | 11.00 mcg | |
| Α-Καροτένιο | 15.00 mcg | |
| Β-Καροτένιο | 67.00 mcg | |
| Β-Κρυπτοξανθίνη | 35.00 mcg | |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 55.00 mcg | |
| Βιταμίνη Β12 | 0.02 mcg | 0 % |
| Βιταμίνη Β6 | 0.044 mg | 2 % |
| Βιταμίνη C | 2.3 mg | 4 % |
| Βιταμίνη D | 2.00 IU | 0 % |
| Βιταμίνη Ε | 1.68 mg | 6 % |
| Α-Τοκοφερόλη | 1.68 mg | |
| Βιταμίνη Κ | 50.4 mcg | 63 % |
Σάλτσα ταρτάρ: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Πρωτεΐνες | 1.00 g | 2 % |
Σάλτσα ταρτάρ: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Ασβέστιο, Ca | 26.00 mg | 3 % |
| Χαλκός, Cu | 0.023 mg | 1 % |
| Σίδηρος, Fe | 0.25 mg | 1 % |
| Μαγνήσιο, Mg | 6.00 mg | 2 % |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.107 mg | 5 % |
| Φώσφορος, P | 17.00 mg | 2 % |
| Κάλιο, K | 68.00 mg | 1 % |
| Σελήνιο, Se | 0.9 mcg | 1 % |
| Νάτριο, Na | 667.00 mg | 29 % |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.12 mg | 1 % |
Σάλτσα ταρτάρ: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Λιπαρά | 16.70 g | 26 % |
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | 3.333 g | 17 % |
| Παλμιτικό οξύ, 16:0 | 2.234 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 0.939 g | |
| Μυριστικό οξύ, 14:0 | 0.001 g | |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3.605 g | |
| Ερουκικό οξύ, 22:1 | 0.037 g | |
| Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5) | 0.003 g | |
| Ελαϊκό οξύ, 18:1 | 3.565 g | |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 9.044 g | |
| Αραχιδονικό οξύ, (n-3), Ω-3 | 0.011 g | |
| Αραχιδονικό οξύ, 20:4 | 0.003 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 7.960 g | |
| Οκταδεκατριενοϊκό οξύ | 1.069 g |
Σάλτσα ταρτάρ: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Υδατάνθρακες | 13.30 g | 4 % |
| Φυτικές ίνες | 0.5 g | 2 % |
| Σάκχαρα | 4.25 g |
Σάλτσα ταρτάρ: ΣΤΕΡΟΛΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Χοληστερόλη | 7.00 mg | 2 % |
Σάλτσα ταρτάρ: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Στάχτη | 1.96 g | |
| Νερό | 67.00 g |
* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.
Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.
