Ετικέτες: βούτυρο, θρεπτική αξία, πρωτεΐνες, μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες, λιπαρά, υδατάνθρακες, αμινοξέα, στερόλες
Βούτυρο θρεπτική αξία: Δείτε αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά αυτής της τροφής, καθώς και την περιεκτικότητα της σε αυτές ανά 100 γραμμάρια..
Αναγνώστες του fit4art,
Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του βουτύρου, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το βούτυρο. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:
- Βούτυρο: θρεπτική αξία & συστατικά
Βούτυρο: Προέλευση θερμίδων
Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:
- Το 99% προέρχεται από λιπαρά
Βούτυρο: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση
Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:
| Διατροφικά στοιχεία | |||||||
| Ποσότητα | 100 g | ||||||
| Αναλογία ανά ποσότητα | |||||||
| Θερμίδες 717 | |||||||
| % Σ.Η.Π | |||||||
| Λιπαρά 81g | 125 % | ||||||
| Κορεσμένα λιπαρά 50g | 250 % | ||||||
| Cholesterol 215mg | 72 % | ||||||
| Νάτριο 11mg | 0 % | ||||||
| Υδατάνθρακες 0.1g | 0 % | ||||||
| Διαιτητικές Ίνες 0g | 0 % | ||||||
| Σάκχαρα 0.1g | |||||||
| Πρωτεΐνες 0.9g | 2 % | ||||||
| |||||||
| |||||||
| Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. | |||||||
Βούτυρο: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Χολίνη | 18.8 mg | |
| Φολικά Άλατα | 3.00 mcg | |
| Νιασίνη | 0.042 mg | 0 % |
| Παντοθενικό Οξύ | 0.110 mg | 1 % |
| Ριβοφλαβίνη | 0.034 mg | 2 % |
| Θειαμίνη | 0.005 mg | 0 % |
| Βιταμίνη Α | 2499.00 IU | 50 % |
| Βιταμίνη Α, ΡΑΕ | 684.00 mcg | |
| Β-Καροτένιο | 158.00 mcg | |
| Βιταμίνη Β12 | 0.17 mcg | 3 % |
| Βιταμίνη Β6 | 0.003 mg | 0 % |
| Βιταμίνη C | 0.0 mg | 0 % |
| Βιταμίνη Ε | 2.32 mg | 8 % |
| Α-Τοκοφερόλη | 2.32 mg | |
| Βιταμίνη Κ | 7.0 mcg | 9 % |
Βούτυρο: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Πρωτεΐνες | 0.85 g | 2 % |
| Αλανίνη | 0.029 g | |
| Αργινίνη | 0.031 g | |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.064 g | |
| Κυστίνη | 0.008 g | |
| Γλουταμικό οξύ | 0.178 g | |
| Γλυκίνη | 0.018 g | |
| Ιστιδίνη | 0.023 g | |
| Ισολευκίνη | 0.051 g | 4 % |
| Λευκίνη | 0.083 g | 3 % |
| Λυσίνη | 0.067 g | 3 % |
| Μεθειονίνη | 0.021 g | 2 % |
| Φαινυλαλανίνη | 0.041 g | 2 % |
| Προλίνη | 0.082 g | |
| Σερίνη | 0.046 g | |
| Θρεονίνη | 0.038 g | 4 % |
| Τρυπτοφάνη | 0.012 g | 4 % |
| Τυροσίνη | 0.041 g | 2 % |
| Βαλίνη | 0.057 g | 3 % |
Βούτυρο: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Ασβέστιο, Ca | 24.00 mg | 2 % |
| Χαλκός, Cu | 0.016 mg | 1 % |
| Φθόριο, F | 2.8 mcg | |
| Σίδηρος, Fe | 0.02 mg | 0 % |
| Μαγνήσιο, Mg | 2.00 mg | 0 % |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.004 mg | 0 % |
| Φώσφορος, P | 24.00 mg | 2 % |
| Κάλιο, K | 24.00 mg | 1 % |
| Σελήνιο, Se | 1.0 mcg | 1 % |
| Νάτριο, Na | 11.00 mg | 0 % |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.09 mg | 1 % |
Βούτυρο: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Λιπαρά | 81.11 g | 125 % |
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | 50.489 g | 252 % |
| Βουτυρικό οξύ, 4:0 | 3.226 g | |
| Καπρινικό οξύ, 10:0 | 2.529 g | |
| Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:0 | 2.587 g | |
| Αραχιδικό οξύ, 20:0 | 0.138 g | |
| Μαργαρικό οξύ, 17:0 | 0.560 g | |
| Παλμιτικό οξύ, 16:0 | 21.697 g | |
| Καπρονικό οξύ, 6:0 | 2.007 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 9.999 g | |
| Καπρυλικό οξύ, 8:0 | 1.190 g | |
| Μυριστικό οξύ, 14:0 | 7.436 g | |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 23.430 g | |
| Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 | 0.961 g | |
| Ελαϊκό οξύ, 18:1 | 16.978 g | |
| Ερουκικό οξύ, 22:1 | 0.100 g | |
| Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5) | 1.820 g | |
| Ελαϊκό οξύ, 18:1 | 20.400 g | |
| Τρανς-Ελαϊκό οξύ | 2.982 g | |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3.010 g | |
| A-λινολενικό οξύ, 18:3 (n-3) | 0.315 g | |
| Λινολενικό οξύ, 18:2 (n-6), Ω-6 | 2.166 g | |
| Τρανς-Λινολενικό οξύ | 0.296 g | |
| Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ | 0.267 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 1.830 g | |
| Οκταδεκατριενοϊκό οξύ | 1.180 g |
Βούτυρο: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Υδατάνθρακες | 0.06 g | 0 % |
| Σάκχαρα | 0.06 g |
Βούτυρο: ΣΤΕΡΟΛΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Beta-sitosterol | 4.00 mg | |
| Χοληστερόλη | 215.00 mg | 72 % |
Βούτυρο: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Στάχτη | 0.09 g | |
| Νερό | 17.94 g |
* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.
Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.